若松食堂

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Y.Kakinuma

• SAMURAICITY会津若松市
• 会津ソースカツ丼発祥のお店
• 若松食堂
• ORIGIN
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【SAMURAI CITY会津若松市】✴︎ORIGIN✴︎✴︎会津ソースかつ丼✴︎〝鶴ヶ城〟を見学して…駅前の〝富士の湯〟で温泉に入ってゆっくりして…そこから歩いて17時30分ごろに会津ソースかつ丼発祥のお店『若松食堂』さんに伺いました(^^)もちろんチョイスは《ソースかつ丼（¥1,000）》(^^)ご飯の上にキャベツがのりその上にたっぷりとソースがしみたかつがのっています(^^)濃いめのソースかつとキャベツが絶妙にマッチしてご飯がすすんで美味しい(^^)お隣の喜多方ラーメンの影響なのか付いてくるスープはお味噌汁ではなく…ラーメンのスープです(^^)これもまた会津ソースかつ丼ならではなのでしょうか(^^) #SAMURAICITY会津若松市 #会津ソースカツ丼発祥のお店 #若松食堂 #ORIGIN #NOWAR

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jun takazawa

• 会津
• ソースカツ丼
• 発祥の店

【郡山(福島）出張⑤/元祖ソースカツ丼】 ぐっと足を伸ばして会津に来ました。®️でランチを探すと、ソースカツ丼が良さそうなのでこちらにお邪魔してみました。こちらは会津ソースカツ丼発祥の店だそうで、素朴な外観からも年季が感じられます。さて入店。地元の方が数名、定食的なものを食べてます（そりゃ、毎日ソースカツ丼は食べないよね）。私は迷わずソースカツ丼（漬物、中華風スープ付き)880円を注文。会津産ひとめぼれの上にキャベツが敷き詰められ、その上に甘口のソースがしっかり染み込んだサクサクのカツが乗っています。普通盛りながらボリュームは十分。 地元の名物料理頂きました。 #会津 #ソースカツ丼 #発祥の店

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Yoshihiro Kobayashi

• カツ丼
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THE ご当地グルメシリーズ！ ＧＷ２日目はちょっぴり足を伸ばして会津若松まで。 ソースカツ丼の元祖って早稲田で創業して関東大震災後に福井に移転した「ヨーロッパ軒」の説が有力ですが,.... 諸説ある中でコチラもそのうちの一つなんですって！ 昭和５年、浅草より料理人を２名招いて昭和５年お店を始めたそうです。 で、その会津名物のソースカツ丼とチャーシューメンを嫁さんとシェアして頂きます。 ソースカツ丼はフタを開けるとご飯の上にはビッシリと千切りキャベツが敷かれてその上にソースに潜ったカツが乗せられてます。 見てるだけでヨダレが出そうですねぇw (⌒￢⌒*) ンまそッ・・・♪ 先ずはカツを一口。 サクッと揚がったころもにちょっぴり甘めのソースダレが絡んでンまぁ〜です ♡ ロース肉もお箸で切れるほど柔らかいです。 そして千切りキャベツ柔らかくてソースと一緒にコレまたンまぁ〜です ⊂(＾ω＾)⊃ チャーシューメンは脂の殆ど浮いてないアッサリとした醬油味。 しみじみとウマいですねぇw そしてなんと言っても麺が特徴的です。 青竹打ちの手もみ麺の様にプリプリピロピロの食感です。 でもアッサリとしたスープだっただけにワカメは要らなかったですかね f(^_^; とは言え遠くまで来た甲斐のあるモノを頂けました♪︎ 次はラーメンは別で食べようとチェックしていた会津ラーメンの元祖「三角屋食堂」に煮込みソースカツ丼の元祖「なかじま」ですかね！ ご馳走様でした。 ソースカツ丼 880円 チャーシューメン 730円 #カツ丼 #ラーメン #ご当地グルメ #昭和食堂 #車中泊の旅

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yuko yaginuma

街の中心街にある食堂 近所だったら出前を頼みたい ソースかつ丼を食べるという点でコスパが最高 駐車場もしっかりある 行列に並ぶストレスもない かつが分厚すぎずたっぷりのキャベツと共に食べるソースかつ丼にスープも付いているし 是非また行きたい！ 会津ソースかつ丼発祥のお店とは初めて知りました。

Tetsuhide Morooka

会津のソースカツ丼 これもまたいい。 食堂の雰囲気もいい。 ラーメンは、太麺ちぢれ麺で喜多方ラーメンぽくて美味しい。 いい店見つけました。