わいわい酒蔵 土間人

角館〆はこちらで。 落ち着いてお酒と地物のものが食べられるところと思い、気になったお店。 土曜17時過ぎながらほぼ予約席でいっぱいで、隙間のカウンター1席になんとか入り込めました笑 お通し　330円 角館ビール　1,000円 比内地鶏親子丼　1,200円 ガサ海老唐揚　600円 角館ビールは、アルトとピルスナーがあったのでピルスナーをいただきました。後味がそこまで苦くなくとっても飲みやすくて美味しかった！ ガサ海老は、主に日本海側で水揚げされる海老で、鮮度が落ちやすいため市場流通が限られる希少な海老です。海老好きとしては絶対食べなきゃということで唐揚げをいただいてみました。食べてみると甘エビ以上に甘くてめちゃくちゃ美味しい！ビールにも合うし、まるごと揚げられているので頭から尻尾まで全部食べちゃいました！ そしてメインは比内地鶏の親子丼！ これは絶対食べたいと思っていて、大きな器に入った旨みの強い鶏と、ぷるぷる絶妙な半熟具合の玉子。絶品でした！玉ねぎが入っていないので味が薄まったり余計な味がしないのも最高なポイントです。(よく分かってる〜)人気店なのが頷けます。 角館で夜ごはんに困ったらおすすめです！

• 角館
• 生姜焼き
• 味噌ピザ

【角館の街で人気のレストランです。】 極暑なので身体はビールを欲しておりますが、車なものでドライZEROで我慢^^; 大好きな生姜焼きとお店イチオシの味噌ピザを、ノンアルで流し込みます。 ……ドライZERO、なにげに美味い(笑) 店内は常に満席です。 さり気なく入口にマスクホルダーが置かれてるのは好感です。記念に頂いてきました(笑) #角館 #生姜焼き #味噌ピザ

• 秋田
• ご当地グルメ

帰省めし2軒目 まずは名物の締め鯖炙りと味噌ピザ。お飲み物は角館ビールのピルスナーから。 ピルスナーとお通しのぬた??で準備。 ピルスナーは程よい苦味と後味スッキリのビール。一杯目には良い選択！ぬた??は少し甘めのお味噌味。あまり東京では食べないので秋田を感じます。 締め鯖はテーブルで炙ってもらえます。香ばしい焼き魚の香りがしますが、しっかりレアです。香ばしさと油が少し落ちた感じが食べやすさをプラスして美味しい一品です。ポン酢をつけておろしとスライス玉ねぎをお好みで。 そして大好きな味噌ピザを。あーやっぱりいつ食べてもうまです。薄い生地がおつまみにちょうどいい。今度自分でも作れるかやってみよう。 2杯目は角館ビールアルト。こちら風味が強めで好き！ お豆腐好きの方がいますので湯豆腐も。暑い日の湯豆腐は体に優しい。出汁が効いていてそのまま食べれるのも嬉しい。 店名がついている春巻きとしょっつるのアヒージョ。秋田めし！ そして締めは比内地鶏親子丼。比内地鶏は味濃い。出汁も味付けしっかり目ですが鶏が存在感あるのでこの味付けでも塩辛さを感じずに美味しく食べれます。しっかり締まりました。 #秋田 #ご当地グルメ

• プレミアム飲食券使えます
• 味噌焼きピザが有名

こちらも角館にある人気店。ランチで伺いました。 定食メニューに生姜焼きがあれば、ついそれを頼むほどの生姜焼き好きなもので、今回もそうなりました。 分厚い肉にかぶりつく感じになりました。なかなか食べ応えあります。野菜もたっぷりで、美味しく頂きました。 酒蔵というからには夜飲みに来たい感じがしますが、ここだと泊まりがけじゃないと難しいですねー。 #プレミアム飲食券使えます #味噌焼きピザが有名

• プレミアム飲食券使えます

乳頭温泉♨️からの帰り道、何年ぶりかの訪店です。 ギンギラギンの真夏日でしたので、もはや｢冷やし中華はじめました｣メニューに目が釘付けになりました…… 玉葱とキクラゲが独特ですね。 デカいトマトと共に、美味しく頂きましたー #プレミアム飲食券使えます