【地元の鮨屋さん マイベスト】 こなお店のかんぱちカブト焼きがまた最高に美味い。いつも必ずたのむ一品。ただ、じっくり焼くため時間がかかるのと、その日の仕入れ状況により数に限りがあります。なので、開店と同時にお店に入り、カウンターに座るなり、瓶ビールと共にカブト焼を真っ先に注文します。 今回、時間をはかってみましたよ……45分。 早めにたのんで正解です。 これにはやはり日本酒です。熱燗を2合お願いします。 あとは、お好みで握ってもらったのは、鮪、鯵、かんぱち。そして、おでん盛りをお任せで。 店内、早い時間に満席となります。予約必須です。 座敷のお客さんも、年末の予約を入れて帰っていきました。 楽味に濁点゛で、ラクビと読みます。 大将が秋田工業のラグビー部出身です。 ラグビーの話をすると喜んで語ってくれます(その間、料理の手が止まります…笑) #ラクビー #寿司 #鮨 #おでん #カブト焼き
カウンター席あり
禁煙
クレカ決済可
住宅街で見つかる、居心地抜群の寿司と家庭的な料理の隠れ家
住宅街の一角に佇むアットホームな寿司屋は、まるで民家のような外観ながら、店内は居心地の良いカウンターと座敷席が用意されています。寿司だけでなく、おでんや各種居酒屋料理が豊富で、どの料理もボリュームたっぷりなのに驚くほどリーズナブル。選び抜かれた新鮮な魚で握る寿司や、みんなでシェアできるかんぱち兜焼きなど、お酒とともに地元の常連が賑わう理由もうなずけます。大将とご夫婦の温かいもてなしに加え、食材のお話も聞けるのが嬉しいポイント。ゆったりとした時間の流れる、知る人ぞ知る隠れ家的なお店です。
