たまり屋

寒い日はラーメンが食べたくなるのは仕方ないですよね(^^; ってことで、釜石は「たまり屋」さんへ行って来ました。 オススメに「たまり醤油」とあったので、「こくだれ豚骨醤油」@820をチョイス！ 麺の量も選べて、尚且つライスもサービスでボリュームは満点！(^^) けれど、個人的にはライスがちょっと… メインのラーメンはもちのロンで美味しかったので、ライスをもー少し頑張って欲しいなと思います(ライスは脇役ですが…) しかし、ふりかけがあるのはポイント高しですかね！(^-^) これからも釜石には出没するので、他のメニューにもチャレンジしてみます！ ご馳走さまでした！(^^)

釜石ランチ。 前から気になってた「たまり屋」さんにおじゃましました。 こくだれ醤油らーめんの店ということですが、釜石ラーメンとは少し違うのかな？ まずはカウンターに座り目に飛び込んで来た赤ラガー、黒ラガーの文字(・・?) ラガー？ビール？ あ、そうか。釜石と言えばラグビーの街ですよ！ 赤ラガーの上に「新日鉄釜石ラグビー部の赤いジャージをイメージ」ってちゃんと書いてあるじゃん(ｰｰ;) お店の人に赤と黒の違いを聞くと、赤は辛め黒は普通との事。辛いの苦手なので黒ラガーに決定。 ライスと麺大盛りサービス！あざーす(笑) 程なく着丼。ビューチホー！ 背脂程よく浮いた濃いめのスープの上にチャーシューではなく豚バラ肉とモヤシがタップリ乗っかって、煮卵一個丸ごと添えられてます。 まずはスープを一口。 わ？今まで飲んだことない味∑(ﾟДﾟ) たまり醤油の味がウマイ！ 釜石ラーメンの魚介系のスープと全然違いますね。 麺もたまり醤油が絡みついたような濃厚な色合い。 でもしょっぱい訳じゃ無くてコクが有ります。ツルツルシコシコしててたまりスープに良く絡みます(^ ^) 豚バラ肉もニンニク風味が効いててライスにメッチャ合う。 煮卵もまいうーでした。 一気に完食、旨かった。また来ようっと(笑) ラグビーW杯2019の会場に釜石も選ばれてます！ 釜石鵜住居(うのすまい）復興スタジアムが完成して釜石の街も大いに盛り上がりますように٩(^‿^)۶