【路地裏にひっそりと…メニューがない悶絶級イタリアン】 〜蕩けるテレフィーネと香り豊かなパセリの美味さに溜息〜 テレフィーネ、半分に割った時のトロ〜リと伸びるチーズが 電話線のように見えるのが由来のライスコロッケの名称。 こんなに存在感のあるライスコロッケは食べたことが無い、 味付けと食感とのバランスがホント絶妙で美味しすぎる! 超パセリ好きな友人のY氏が此処のサラダがきっかけで パセリを好きになったというのも頷ける新鮮で香り豊か、 なるほどこれが本当のパセリの味だと知る美味しさに感激。 いろんな料理のアクセントに使われてる新鮮なパセリが、 どれもこれも美味しくてすっかりパセリ好きになりました。 実はこの店、25年前にも訪れていた思い出の店。(移転前) マスターが店内にあるピアノでエルトンジョン/your song を弾語りしてくださり、はちゃめちゃ盛り上がって小宴会。 美味しかったなぁ、楽しかったなぁの記憶しか無かったけど ずっとずっと気になってた店で、友人に頼んで念願の再訪。 此方メニューは無いので食べたいものとか、好みを言って、 マスターが料理を決めてくれる変わったシステムも楽しい、 お腹の減り具合でポーションも加減してくれるのも嬉しい、 やっぱり何を食べても美味しいマスターとの会話も楽しい。 なんか凄腕シェフの自宅にお招きされて、気を張らずに、 キッチンカウンター越しに料理を頂いている様なイメージ。 少し遠いけど、わざわざでも行きたくなる素敵なお店です。 #メニューがないお店 #ライスコロッケ #パセリが美味しい
太秦、花園駅からすぐのイタリアン














