じゃじゃ麺を食べに向かったが僅かな差でタイムアウト。 トボトボ帰路に向かう中こちらを発見。 洒落た外観、そして素敵な店内。 ラストオーダー時間なのに受け入れてくれました。 せいろを注文。 細めの蕎麦ですが、腰はあります。 つゆはやや甘めのすっきり。 蕎麦湯も美味しかったです。 三軒茶屋駅からはちょっと距離が有りますが、 肴も充実してるので今度は夜にでも...。 #モダンな店 #蕎麦が美味しい
個室あり
禁煙
おひとり様OK
修行仕込みの本格蕎麦と創作つまみが楽しめる、落ち着いた大人の隠れ家
スタイリッシュな外観と落ち着いた店内が魅力のそば屋。亀有の名店で修業した店主による蕎麦は、細めながらもしっかりとしたコシがあり、甘みのあるすっきりしたつゆと相性抜群です。特に通年食べられる冷かけ酢橘蕎麦は爽やかで、暑い季節にも嬉しい一品。蕎麦湯も美味しく、そば好きにはたまらないお店です。豆苗の胡麻酢かけやにしんの棒煮、からすみ蕎麦など一品料理も豊富で、昼も夜も楽しめます。三軒茶屋駅から少し歩きますが、静かに上質な食事を味わいたい方におすすめです。

























