背脂の奥深い旨味と玉ねぎの風味が調和する、駅近ラーメンスポット
燕三条駅から徒歩圏内にある、背脂ラーメンが自慢のお店。ランチタイムには少し並ぶこともありますが、スムーズに入店できます。店内は清潔感があり、カウンターとテーブル席がコンパクトに配置されています。平打ちで太めの麺は、まるで細い うどんのような独特の食感。選べる背脂の量と、見た目ほど重たすぎない熱々のスープで、最後まで美味しく食べられるのが魅力です。玉ねぎや岩のりのアクセントが加わり、さっぱりとした中にもコクを感じる味わい。さらに、濃いめの味付けがクセになるチャーハンもおすすめです。
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
オススメ度：79%
燕三条駅から少し歩いて見つけたラーメン屋さんでひとりランチです。岩のり玉ねぎ中華1,050円いただきました。昼時少し並びましたが程なく入店。 清潔感ある店内です。麺が細いうどんのような錯覚を覚える食感が特徴的。スープは見た目よりさっぱりで良い味わい。岩のりと玉ねぎの風味が良いアクセントです。
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18.8.24：燕市「燕三条ラーメン」 やっと来れました龍華亭‼️✨ちゃんと営業されてるのも確認！入店は19時過ぎ。既に2組着席。オーダーは岩のり玉ねぎ中華✨平打ち太麺の為少々時間はかかります。先ずは一口スープから…美味い‼️なんだろー…、こってりもさっぱりも楽しめてる感じ✨このタイプの麺はあまり経験無いですがモチモチしてて口いっぱい幸せ感に満たされます(//∇//)焼豚も1枚だけですが、これも一口食べただけで焼豚本来の濃厚な味わいで、思わず大切に食べたくなる程(//∇//) 気になったのはどうも昔は焼きそばや炒飯、餃子があった様ですが今は取り扱ってない様です(￣▽￣;)
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燕三条駅から徒歩圏内の燕三条背脂ラーメン屋。駅前に他背脂ラーメン屋あるが、個人的にここが一番！中華そば、中油、チャーハンを注文。背脂ラーメンは見た目ほどコッテリでなく、最後までスープが熱々！麺とスープがマッチ。ここのチャーハンはパラパラでない、媚びない濃いめのチャーハンで大好き。半炒飯があればいいのだが普通盛りで。最高でした。
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＜2020年12月訪問＞ 燕三条「龍華亭」磯のり玉ねぎラーメン。 濃いめの醤油スープにたっぷりの背脂が浮かび、さらに磯のりと玉ねぎがどっさり。 麺は平打ちがかったもっちり縮れ太麺で、スープがよく絡みます。 もっちり麺に背脂の旨みと磯のりの香り、玉ねぎの食感が相まった最高に幸せな一杯でした。 燕背脂系の中でもかなりレベルの高いお店です。
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煮干背脂ラーメン@燕三条 岩のり玉ねぎチャーシュー中華そば食べました(^^)やっぱコレ系好きです！モチモチの太麺 パンチあるけどやさしい煮干背脂スープ 玉ねぎの良い食感 たっぷり岩のりの良い香り！バランス良くまとまった感じは流石の一言です(^^) #背脂 #煮干しが効いている #燕系ラーメン #燕三条 #チャーシュー麺 #太麺モチモチ #玉ねぎ #岩のり #駐車場あり
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| 店名 | 龍華亭 りゅうかてい |
|---|---|
| TEL | 0256-33-9381 |
| ジャンル | ラーメン チャーハン 餃子 焼きそば |
| 営業時間 | [日・火〜金・土・祝] 11:30 〜 14:30 17:30 〜 21:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日 麺がなくなり次第終了 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR弥彦線 ／ 燕三条駅 徒歩6分（420m） JR弥彦線 ／ 燕駅 徒歩29分（2.2km） JR弥彦線 ／ 北三条駅（2.9km） |
| カウンター席 | 有 |
|---|---|
| 喫煙 | 全席禁煙 （完全禁煙 (入り口外に灰皿あり)） |
| 個室 | 無 |
| https://www.facebook.com/pages/%E9%BE%8D%E8%8F%AF%E4%BA%AD/157603680919084 | |
| 利用シーン | |
| 電話番号 |
