ローズルーム大阪

リゾートトラストが経営する鉄板焼きのお店 あるのは知ってたけど初めて伺ってきました 前菜はビワマス 次は鮎のコンフィ コーンのまったりとした甘〜いポタージュ パンが美味しいと焼いてもらい お肉です コースはフィレとサーロインのコンビ トリュフ塩、胡椒、蕗味噌、わさび、ポン酢ムースで頂きます 新玉ねぎのサラダと〆はやはり ガーリックライスでしょ〜 途中ガーリックチップもおかわりしたけど これを食べずして何を〆とするのか！！ と思いますが ドライカレーめちゃくちゃ気になってました(笑) 山崎のハイボールとワインでご機嫌な夜となりました デザートは別席でバニラアイスを頂きました #北新地ディナー #個室鉄板焼き #北新地鉄板焼き #記念日

飲み友社長と女友達の三人で北新地のローズルーム行ってきました。 トラストの経営でEXIVと同じ系列になります。18時の予約でしたが、あっという間に満席。 「葵」コースをチョイス。 まずはシャンパンで乾杯。シャンパンはモエ・エ・シャンドン。 私はワインには詳しくないので二人に任せました。結局フルボディのフランスワインとナパワインのボトルが２本空きました。 先付けは鱈を焼いてネギソースをあしらったもの。 前菜はブルターニュ産仔牛の鉄板焼マディラソース、生後６ヶ月以内の仔牛肉で豚肉と鴨の間のような食感でした。 鳥取県産ジャンボエリンギのソテーと共に、 スープ マッシュルームのポタージュスープブラウンマッシュルームを散らして。 このすーぷが激ウマ！隠し味は少量のお米を一緒に撹拌するそうです。 焼き物 赤甘鯛のポッシュ 静岡県浜名湖産青のりのソース ステーキ 黒毛和牛のサーロインかヘレから選ぶのですが、３人共にヘレチョイス サラダ オニオンスライスサラダ 和風胡麻醤油ドレッシング お食事 ガーリックライス 味噌汁 香の物 デザート クリームブリュレにバニラアイスを添えて 背広姿はオーナーさん。隣は飲み友社長です。 さすが、リゾートトラスト(株)の経営だけあって全て完璧です。 私達を担当してくれたお兄さん、イケメンで愛想よくて３人大満足でした。 #超高級ステーキハウス #鉄板焼NO1❗

お誕生日会に招待していただきました 肝心なお肉を撮り忘れてしまいましたが お料理おもてなし共に素晴らしいです⤴️⤴️

今回、2度目の【ローズルーム】 エクシブの経営なので店内も上品です✨ 前菜　シーフード　スープ　お肉　デザートまで 間違いなく美味しいです‼️ KENZOのワインで頂きました #ステーキハウス

リゾートトラストが運営してるローズルーム。初めていきました♪北新地にあるって知らなかったので。灯台もと暗しです。