天婦羅 ひらいし

<キタでぶらぶら③ 抜群の天ぷら> 年に数回、めちゃくちゃ美味い天ぷらが食べたくなることがあります。でもミナミには、ココという美味い天ぷら屋が無いためキタに向かってしまいます。キタには一宝とか与太呂と言った名店がありますが、足が向いてしまうのはコチラ。抜群の美味さです♪ 北新地・永楽町通の雑居ビルにあります。暖簾をくぐると清潔感溢れる佇まい。白木のカウンターだけのこじんまりした空間は美味しい空気に包まれています。高品質の食材を手際良く、油切れ良くカラッと揚がる天ぷらは抜群の味わい。先ず最初の車海老を食べた瞬間に納得です。定番食材に季節の旬の食材を混ぜ合わせた内容はリズム良しで酒も進みます。もう絶品なのは、鮎の天ぷら。春は小鮎、秋は小鮎サイズの子持ち鮎。旨味と苦味のバランスが何とも言えない美味さでボルテージが一気にアップ、旬の食材を幾つか頂いた後、フカヒレの天ぷらで最高潮！もう玉乱〜〜ん！美味さで脳内麻薬がダダ漏れ、幸せ過ぎてフラフラになります。そして極め付けはサツマイモの天ぷら。甘い衣にブランディーを付けて食べる素晴らしいデザートの一品、〆に小海老のかき揚げで天茶漬。いやあ〜ヤラレました。ご馳走様(^O^)／ 大満足の美味さです。定番と季節の旬をリズム良しのコース仕立てにした内容はエンタメとしても楽しくワクワクしてきます。雰囲気良しの中で、このプログラムが展開されたら誰でも大喜びです。 天ぷら食べにキタに行くなら是非 #お月見キャンペーン #抜群の天ぷら #キタの天ぷら #天ぷらの名店

相変わらずの美味しさ。 ここで天麩羅を食べると 美味しい蒸し物を食べている感じ。 もちろん衣はサクッとしているけど 中は各材料の一番美味しい温度、食感、味！ どうやったらこんなに適切に揚げれるのかなぁ！

若き店主さんが営む天ぷら店 ミシュランの星も獲得しています 日本ならではの旬の食材をシンプルに、かつ贅沢にいただけます 衣と油の処理は感動もの カウンターで行われる丁寧な仕事ぶりについつい見入ってしまいます 日本酒もワインも好きなひらいしさんのセレクトは抜群です 好みを伝えて合うものをチョイスしてもらうのがオススメ 本当に贅沢な幸せな時間でした 必ず再訪します

気さくで料理オタクの大将が揚げる天ぷら！ 久しぶりの来店。 季節の野菜や旬の魚介類を絶妙に揚げる大将。 フカヒレの揚げ物やサツマイモの天ぷらはここでしか頂けない一品！ 最後の稲庭うどんか天茶か天丼全部食べたくなるような締め！ 季節ごとにきたいなぁ！

天ぷらの中では間違いなく美味しいでしょう。 天ぷら自体はあんまりなのですが その私が天ぷらモードに入ったので美味しいです。 でも天ぷら好きじゃないので 行こう！とは思いませんが 皆さんはぜひ。 #天ぷら