天淺

夏真っ盛りの昨日、今里の「天淺」さんに行きました。もちろんうどんすきを食べに。海鮮と鶏肉メインで野菜もたっぷりでした。麺はものすごい太麺でコシがしっかりしていました。 ドリンクは白ワインにしたのですが、これが何とシャブリでした。 大変美味しくいただきました。汗の方はエアコンがしっかり効いていてそんなにかきませんでした。 写真は撮り忘れました。悪しからず。

『二日酔い』引きずってます（笑） しかも今日は何年かに1回の大寒波！！かなり寒い(＞人＜;) 体調も考え、今里新地にある〝うどんすき専門店〝『天浅』さん。 『天浅』さんの“うどんすき”は厳選された日高産の昆布と熊本県牛深産のかつおぶしをベースに使っただしと煮込んでも崩れないこしの強～い太うどん（かなりのゴン太）。モッチリとした歯ごたえでボリューム満点(^^)それと四季折々の山海の幸で彩っています。〆は旨みが染み出たダシでの雑炊。身体も温まりこの季節コレを食べればやみつきになります！！ #うどんすき #今里新地

ディープスポットで一際異彩を放つ《うどん寿き専門店》…このお店の特徴は、まるでミナミのクラブと間違えそうな白を基調とした内装と【超ゆったりスペース】(^-^)/ もう一つは【うどんが極太】なのに、全く煮崩れしないこと！鰹と昆布をベースとしたお出汁も本当にいい感じ( ^ω^ ) 今里新地にあるので、万人にはオススメできませんが、おもてなしもなかなかのもので、これからの季節、また訪問することになりそうです（＾ν＾）

うどんすき ウドンの極太麺！ お出しの美味しいこと(〃▽〃)