阪口楼

普茶料理で有名お店ですが、今回は懐石を。もともとお寺だったらしく、落ち着いた良い雰囲気、個室から見える景色も素晴らしい。まずはあん肝と九条ネギの黄身酢がけ むぅ、あん肝うまい変な脂ぽさ、臭みなし！下におる九条ネギもクタっとせず、生でもない。黄身酢が甘すぎず酸っぱすぎずまろやかで絶妙。横におる北寄貝とキノコもうまい！初っ端からいかれた！ 刺身、ひらめ、ボタンエビ、本鮪。素材が良い文句なくうまい。わんもの ハマグリ出汁濃い！吸い口の柚子と相性のいいこと。ハマグリでかっ！！しばらく出汁に浸された良い具合のほうれん草、焼いて香ばしくなったヒラタケもいい仕事してるー、しんじょ玉もうまい。 八寸、どれもいい味してる。特に普段割と嫌いな料理である鮭の照焼きが美味すぎてびっくり。火の通り絶妙。ジューシーふっくら、生焼け気味の臭みも皆無。タレもしっかり絡んでるのに上品。プロの技をかんじた。あと炙りカラスミ、もう他のカラスミたべれんとろける。続いて洋皿 和牛、白子、貝柱、ペコロス、ズッキーニのソテーアメリケーヌソース。ソースうまっ！！甲殻出汁、生クリームが贅沢に使ってあり濃いその上で下品にならない。各素材の美味さを活かしつつ絡む見事な皿。海老芋揚げ出し葛豆腐に筍、ワカメ、木の芽、春を感じる。海老芋の揚げ出しがコク深く軽い、トロッとした出汁と口に運びあー幸せ。土鍋から白ご飯をよそい、香の物、味噌汁。ほっとしますな。最後はブランマンジェにイチゴやらキウイのソース！良いね！最後に水果、分かってます。でも食べたいのはこういうのなんです。いやぁうまカッタ。値段も8000円そこそこしますが、それでもこの品数と質、店の設え。明らかにコスパ良いでしょう。またきたいなぁー。

税込サービス料込み5600円ほどでこんな丁寧な美味しいお料理がいただけるとは！ 感激しました。 精進料理というだけでなく、美しく美味しかったです！

普茶料理がおすすめです（＠阪口楼） 大人数での宴会の下見に4人で伺いました。 下見ということで、 会席料理（８０００円）と普茶料理（５５００円）を２人前ずつお願いしました。 会席料理も十分おいしかったのですが、 今回のレビューは、 初めて戴いた普茶料理を中心にしていきます。 趣のある門をくぐって、 玄関で靴を脱ぎ、 よく手入れされたお庭を見ながら廊下を通り、 個室にご案内いただきました。 お部屋から見えるのは、 天王寺公園の中にある池。 公園のかなり奥にあるこの場所には、 訪れる人も少なくて、 とても静かです。 着席して、 まずはビール。 暑さに火照った体をビールで冷ましながら、 お料理を待ちます。 胡麻豆腐 これは自家製でしょう。 香り高くおいしい胡麻豆腐でした。 青大豆の引き上げ湯葉 精進でお造りと言えば湯葉ですね。 精進出汁のにゅう麺 昆布と椎茸の旨味の利いた、 このお出汁がなんともおいしかったです。 無花果のてんぷらの田楽 無花果のてんぷらを初めていただきました。 田楽味噌との相性もなかなかです。 茶豆ととうもろこしのおから 梅とトマトの寒天 椎茸とうす揚げの白和え もずく 山芋の細巻すし 高菜の湯葉茶巾 蒲焼もどき 一味蓮根 一皿に手の込んだお料理が盛り込まれています。 精進というと味わいが単調になりがちかと思いますが、 良く工夫されていて、 それぞれ違った味わいに仕立てられています。 揚げ物 　アボカド 　アスパラ春巻き 　とうもろこし 　茗荷きくらげ 熱々の揚げ物、 特にとうもろこしがおいしかったです。 野菜の西京みそあんかけ 　ずいき 　茄子 　南瓜 　パプリカ 　モロヘイヤ 　大徳寺麩 野菜ばかりで単調になりがちな味わいにお麩が変化を与えています。 土鍋ご飯 味噌汁 お漬物 この土鍋のご飯がおいしかったです。 お漬物もおいしくて、 普段あまり食べないご飯をお代わりしてしまいました。 フルーツのココナツあんみつマンゴーソース 最後のフルーツはココナツ風味の変化球でしたが、 とてもおいしくいただきました。 今回戴いた普茶料理は、 巧みな甘みと油使いで、 旨味が十分に補われていました。 今まで味気ない印象だった精進料理でしたが、 これはいい意味で裏切られました。 お値段もそれほど高くないのもうれしいところです。 ところで、 阪口楼さん、 天王寺北側のラブホ街の中にあり、 ロケーションが微妙です。 門をくぐると、 外とは全くの別世界なのですが、 阪口楼さんにたどり着くためには、 どうしてもラブホ街を通らなくてはなりません。 特に夜になると、 ラブホのネオンがまぶしくなりますので、 天王寺公園の景色もよく見える昼間の利用がお勧めです。 阪口楼 大阪府大阪市天王寺区茶臼山町1-30 06-6771-3522 http://kawatoyoblog.blog.fc2.com/blog-entry-158.html

両家の食事会に利用。 珍しい普茶料理を扱う料亭です。 周りの環境が非常によくない（ラブホテル街です^^;）ですが、入ってしまえば気になりません。昔ながらの手入れの行き届いた落ち着いた雰囲気で別世界です。

ハルカスから北西に5分、坂道をのぼれば立派な連れ込みホテル街。ドキドキと興奮冷めやらぬ素晴らしく恵まれた環境の奥に威風堂々とした門構えの料亭が出現する。普茶料理で有名な歴史ある名料亭である。普茶とは禅宗の茶礼儀式法要の後で供される馳走であるが法事と深い関わりを持った明朝風精進料理といってよいだろう。ここは宇治萬福寺を本山とする大阪唯一の禅寺、雲水寺の境内の一角を占めていて、茶臼山河底池を借景に落ち着いた部屋でゆったりとした気分で食事ができる特等の奥座敷と申し上げることができる。麻腐、特菜、澄免、温菜、八寸、油物、雲片とコースは続き、食事、デザートとなる。輪島塗であろうか、とても上物の漆器が使用され、味の方も一品一品メリハリが効いていて精進料理とはいえボリューム的にも満足出来る内容である。鰹などを排した昆布や茸で引いた出汁は珠に頂くととても上品、海老やキスを模した天麩羅など特筆すべき出来栄えであった。難を言えば酒、燗、冷共に品揃えが貧弱過ぎること。ま、茶礼普茶であるゆえ客人側が我慢すべきところかも知れない。特別な時に御利用をお勧めしたい。