半蔵

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shu.g

【激うまし】食べログ3.73 西大橋の半蔵さん訪問。伊賀肉専門店。焼肉とすき焼き両方を注文し焼肉は全て注文。フィレ、ロース、イチボ。にんにく入のタレも格別に旨い。肉チャージしたい時にサクッと良質な物を食べたい方は是非。

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Shigeru Kakizaki

<2軒で1ディナー: 新町堪能ツアー②> 海鮮イタリアンに満足した後は、PaPPAから歩いて2分の目と鼻の先にあるコチラ「半蔵」さんで伊賀牛を堪能します。 メインディシュですから、いつも戴くサラダは無くてシンプルに炭焼で頂きます。 フィレ多めでイチボを混ぜて用意して頂きました。合わせるワインはナパバレーの赤ワイン。炭が良い感じで既にセットされていましたので乾杯して早速戴きます。 アッサリした特製ダレを付けての付け焼です。表面に血が浮かび上がったら裏返して少し経ったら程良く焼きあがったレアが出来上がり。箸で切れてしまう柔らかさです。 口の中で見事に赤身の旨味が広がり、もう玉乱〜〜〜ん♪です。美味過ぎて記憶が飛んでしまいます。この伊賀牛とナパのピノ・ノワールとの相性も抜群で、完全昇天♪ 最高なメインディシュとなりました(^O^)／ 美味い伊賀牛を炭焼で食べるなら是非

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Shingo Otsuka

• ほっぺた落ちちゃう
• 赤身の旨味を堪能するなら
• 伊賀牛
• これは絶対食べてほしいキャンペーン
• エクセレント

【超絶柔らかく肉汁ジュンジュア〜っと滴り、口に含むと思わず瞳を閉じてしまう忍術にかかる伊賀牛ならここ‼︎‼︎】 Kakizaki様レビューでイキたいをポチッとしてたこちら！本当の神戸牛がエクセレントと言う芦屋VIPジェニファー様に！こちらなら大丈夫、「美味しい♡」と言わせようと予約し今回もいつもの3人で突撃*\(^o^)/* 下記シェアしていただきましたぁ〜！ 突き出し ほうれん草のおしたし・・・苦手なほうれん草がビックリ((((；ﾟДﾟ)))))))するくらい旨い！出汁が入って苦味が無くスッと食べれる自分が大人になったのか勘違いするニンニン イチボたたき・・・例えるなら、眩しいくらい美しくて性格も優しく清楚でStyleもボン・キュッ・ボン♡ 隣では相方はもう瞳を閉じて笑みがこぼれてます（笑） 思わず舌に集中したくなる程の旨味に同じく瞳を閉じる・・・しっとりトロけます。 サラダ・・・普通。 網焼 フィレ×3・・・今回は初めてなのでスタッフレディ〜がタレにつけて炭火で焼いてくれます！箸でもスッと切れるのはジャンボのシャトー以来でとにかく柔らかく肉汁滴り 口の中に溢れ、僕の喉ちんこに届く前に消えそうなくらい*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*あ〜〜うんまぁ〜！ 野菜盛り・・・タレにつけて焼いてくれます！葱や人参、玉ねぎも甘く嫌いやけどすんなり食べれます。 ご飯&漬物&味噌汁・・・この3点セット全て本当に旨い☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆見事としか言いようがないくらい。実はフィレを頼んだ時にご飯は大盛りと言うが、あまりに脂身がなく名家の御令嬢みたいなので普通盛りに変更(￣◇￣;) 網焼 ロース・・・これぞ肉の本来の旨味が味わえ、思わずご飯おかわり(^o^)/半分は塩胡椒で半分はタレで食べました。こちらもかなり柔らかく肉汁はドクドク溢れ出し口の中は大洪水や〜☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 自己評価★★★★4 普段シャトーでも1枚しか食べないジェニファー様がなんとフィレを3枚も食べ、食べないロースを1切れと(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))次回の予約までしていただけました。 まさに伊賀牛の為せる忍術に、次回も食べまくりでおまっ 今回もご馳走様でした！ありがとうジェニファー*\(^o^)/* #ほっぺた落ちちゃう #赤身の旨味を堪能するなら #伊賀牛#ご飯いらず #これは絶対食べてほしいキャンペーン #エクセレント

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mico_t

• マイベスト2013

2015/02 追記--------------// すき焼き食べました！やっぱり美味しい！おいしすぎる！ 網焼きのフィレも変わらずヤバイ♡ 2013/12 --------------// mんーーーー♡なにこのお肉… めーっちゃおいしいぃぃいっっ！！ わたし史上最高♡٩(˃́ꇴ˂̀)۶ いやわたしなんてたいしたお肉食べてきてないからアレですけどね。 さんざん美味しいもん食い散らかしてきたママンも満足してたので間違いないかと。 伊賀牛がおいしいのか、このお店だからおいしいのか、わたしそもそも伊賀牛食べたの初めてなんでわかりません。 網焼き・すき焼き・しゃぶしゃぶから今回は網焼きをチョイス。 お肉はフィレにしました。一人前9000円。 もうねこれ焼き肉じゃないわね。 ステーキくらいの分厚さ！でもやわらか〜い！！まったくあぶらこくなく胃もたれもしない！ 素敵すぎ。ビバ伊賀牛ヽ(´∀｀ )ノ ここは創業してもう27年ですって。 こんな素晴らしいお店なのに、2013年12月現在食べログの口コミ件数が4件しかないってどーゆーこと？笑 まさに隠れた名店ね。 高級なお肉のお店だけど普段着で来られるような気さくな雰囲気。ウーロン茶はペットボトルで出てきたしw 店主のおっちゃんは優しかった。 今度はすき焼き食べに来ます♡ #マイベスト2013

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Seiji Omori

• 半蔵

2022百名店 一般的にはほとんど流通することのない、希少な「伊賀肉」の網焼きが食べられる店で、三重県ではブランド牛の網焼きは一般的だが、恐らく大阪には半蔵と他一軒くらいであろう。網焼きとは炭火の上に網を置き、ニンニク甘醤油タレに潜らせた肉を炭の遠赤外線で焼いて食べるのだが、フォレ、ロース、イチボとメニューはあるが圧倒的にフィレ(大阪なのに三重に敬意を払ってヘレと呼ばないとこが憎い)が美味い 関西にはフォークで割いて食べる〇〇やが有名だが、半蔵は小学生でもお箸でスッと切れる柔らかさでエンドレスに食べられる‍♂️ 調子に乗って追加すると会計にビビる事にはなるが わかりにくい場所で30年以上営業してる老舗人気店で予約も一発では取れないことが多く常連様は帰りに次回予約をして帰る程の中毒系リピート店でもある‍♂️ この日のメニュー 網焼　フィレ　11,500円×3人前 瓶ビール ボトルワイン白 #半蔵#網焼き#しゃぶしゃぶ#すき焼き#みそしゃぶしゃぶ