楽

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Takashi Tsutsui

先輩の新年会 もつ鍋食べたいってことで急遽探したお店 急遽探したわりにもつ鍋も串も旨かった。【20180105】

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Akihiko.I

第15回福島バル　3軒目（もつ鍋　串焼き　楽＠ＪＲ福島） 11月17日に開催されていた第15回福島バルに参加してきました。　3軒目。 こちらの店のバルメニューは、選べるバルとして、5種類のメニューから1つチョイスできます。 1.串焼き3本コース（カルビ・ハラミの入ったうまい棒とタン塩と白ホルモンの炭火焼3本。） 2.新鮮焼きレバー（鉄板をお出ししますので、焼きしゃぶのように表面を軽く焼いてくださいね。） 3.ちれ刺し＆辛味もつ煮（小鉢）　4.センマイユッケ　5.生センマイと1ドリンクです。 こちらの店は、先程の店からＪＲ福島駅の近くまで戻り路地を入ったところです。 近くに来ますと、人盛り。こちらもバル客10人程度店頭で待ってます。 バル客が写るので、店の看板だけです。 15分ほど待って入店。 入店すると、左にカウンター6席。テーブル席は3つ。2階もあります。 厨房は男性1名。接客は女性3名です。 接客の女性から、「メニュー決まりましたか？」と聞かれ、飲み物はビール。 メニューは1番と答えたら、「タン塩は売り切れたので、代わりにハートの炙りですがいいですか？」と聞かれ、苦手なホルモン。 しかし、せっかく並んだのだからと思い、「いいです。」と言ってしまいました。 串は1品ずつ出されました。 最初は、ハートの炙り。 食べず嫌いのハートです。「レモンよ。どうか、臭みを消してください。」と祈って搾りました。 まずは、1口。 臭くない。タンのような歯ごたえ。それに柔らかいです。特に旨いとは思いませんでしたが、問題なく食べられました。 次は、白ホルモン。 これは、もつ鍋にでてくる、もつかな？脂があって美味しい。 最後は、お目当てのカルビ・ハラミの入ったうまい棒です。 こちらのカルビは脂感があって美味しい。満足です