新亀そば店

◆おかめそば 950円 ◆もりそば 700円 ◆ミニいか天丼 800円 ※税込 更科のような白い細麺の蕎麦が美味しい、地元のお気に入り蕎麦店。 辛めのつゆも美味しいです。 卓上置きのメニューが新しい印刷になっていましたが、料理の種類には変更がなく、料金もセットものの一部が少し値上がりした以外は変更ありませんでした。 メニューを改めてよく見るとお蕎麦屋さんには珍しいハンバーグもありました。今度食べてみようかな。

◆おかめそば 950円 ◆もりそば 700円 ◆(ミニ)イカ天丼 800円 ※税込 地元で蕎麦は家の近所にもありますが、少し離れたこちらのが最近はお気に入りで、わざわざ食べに来ます。 サラサラツルツル食感の更科のような白っぽい細めの角麺が冷たい蕎麦でも温かい蕎麦でもとても美味しいです。 つゆも美味しいし、蕎麦は当面この新亀さんが続きそうです。

◆もり 700円 ◆いか天丼 1,000円 ※税込 先日、いか天丼のミニを食べて美味しかったので、今回はミニではなく普通盛りを食べに来ました。 蕎麦も自分好みの実の中央部分を多く使った白っぽい蕎麦で、そのものの味を確かめたくて、もりもいただきました。 どちらも期待通り、とっても美味しかったです。 最近お蕎麦屋さんではお茶ではなく水を出す店が増えましたが、こちらは温かいお茶を出してくれるのも嬉しいです。それも蕎麦茶です。 自宅の近所にも1軒蕎麦屋さんがあり、その店の蕎麦もとても美味しいですが、こちら新亀さんの方がメニューが豊富です。ただ新亀さんは自宅から少し離れています。 今後は近所の蕎麦屋さんは雨天の日の出前で利用し、店でいただくのは新亀さんの方が多くなりそうです。 この店の前にオカモチカブが駐めてあるので出前もやってるようですが、ウチはちょっと遠過ぎかな。 ところでこの新亀さん、この街に引っ越して来た30年前には既にありましたがいつからやっているのか知りたくて会計時に聞いてみると、創業は戦前で約85年前だそうで、立派な老舗でした。これからもずっと続けて欲しいです。

◆おかめそば 950円 ◆(ミニ)イカ天丼 800円 ※税込 地元の蕎麦店です。黄色い外壁が目を引きます。 店内に額に入れて大きく掲げられている店のコンセプト的な「当店のこだわり」と題された書に目が行きます。 「そば汁は天然の本かつと薩摩のさばをふんだんに使い、化学調味料等は一切使用しておりません。又、水は体に良いアルカリイオン水を使用し、お米はおいしい新潟産コシヒカリを炊きます。尚一層の味をこだわっておりますので、ご賞味下さいませ。　店主」 この類いはメニューや品書きの裏表紙や最後のページに印刷している店がちょくちょくありますが、大きな書で額に入れて掲示しているのは珍しいと思います。 蕎麦は蕎麦の実の皮を少なくして中心部を多く使っているような白っぽい角麺で、喉越しがよく美味しいです。次回はまだ食べていないもりそばにしてみます。 イカ天丼は最初はミニではなく普通盛りの単品でオーダーしようとしてスタッフさんが「ミニもできますよ」と教えてくれてお品書きには書かれていないミニにしました。濃いめのつゆがたっぷりかけられて、大葉の天ぷらも乗って、とても美味しく、ミニじゃなく普通盛りで食べたかったです。 お茶は蕎麦茶なのがいいですね。 この蕎麦屋さん、地元でも自宅から少し遠いのであまり来ませんが、今回改めて美味しさがわかりましたので、今後利用頻度が高まりそうです。

◆おかめそばセット ¥1,050(税込)＞ 地元で美味しい蕎麦屋さんを見つけました。 見た感じ新しい店ではないし、目立つ色の建物だし、何度も前を通っているのに今まで知らず、初訪です。 化学調味料を一切使わないつゆと、白くて綺麗な麺がとても美味しかったです。 ご飯も注文すると、野菜サラダも付けてメニューにはないお得なセット料金にしてくれて、味もサービスもエクセレントでした♫