駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
二層スープととろけるチャーシューが魅力の駅近レトロラーメン
福島駅から徒歩圏内にある、どこか懐かしい佇まいのラーメン店。こちらでは、醤油と塩が折り重なった二層仕立てのスープが最大の特徴。最初は透明であっさりとした上層を味わい、食べ進めるうちに下層のコク深い醤油の風味が広がります。麺はもちもちの縮れ太麺や中太麺で、スープによく絡みます。特に評判なのが、器いっぱいに敷き詰められた柔らかなチャーシュー。ご飯と一緒にチャーシュー丼として楽しむのもおすすめです。穏やかな店主とアットホームな雰囲気も心地よく、変化を楽しみながら最後まで飽きずに食べられる一杯です。
オススメ度：76%
福島駅出てすぐ。 やわらかチャーシューと、優しい味の二層スープを味わえるお店。 上は透き通ったあっさり味、下は少し濃いめのしっかりしたお味。 テーブルに置いてある自家製の辛味噌は辛さ控えめなのでたっぷりいただきました。にんにくが効いていて味変にぴったり。 お店の方もフレンドリーで、とても気持ちよく食事できました。 福島に寄ったときはぜひまた利用させていただきます。
醤油チャーシューメン。 福島駅出張のランチに駅前にある福島駅前にある丸信ラーメンへ営業は10時からしており、早い時間でしたが店はほぼ満席です。お店はコの字型のカウンター席のみテーブル席などはありません。 ◎醤油チャーシューメン 1100円 ◎麺大盛り 100円 醤油ラーメンは喜多方風でスープは2層で透明です。 最初はとてもあっさりとしているなと感じましたが、下の醤油も混ざり美味しいです。 油膜が張っておりスープは熱々です。中太のちぢれ麺もとても美味しいですね。 脂身の乗ったチャーシューも美味しく満足な一杯となりました。 25年33杯目
福島駅近くで、喜多方ラーメンを食べたく、探し来店しました ２層のスープでそのまま食べ進めると、2通りの味が楽しめる、と言う事で、醤油チャーシューラーメン 1100円を頂いた よくわからないまま、普通に、スープを頂き、「美味しいスープ、麺は腰があるなぁー」と思いながら食べていて、「あっ、2通りって？」と麺を上下に入れ替えてみたところ、スープの色が変わってきて、スープの味も塩味が強めになったと、はっきり感じた 正直、はじめのスープが、美味しいと感じていたので、味変に戸惑ったが、すごーいと感動した テーブルにあるマイルド（小辛）を入れると、更に変わるというにで、トライ！すると 何故か、スープがまろやかになった ぜんぜん辛くなく、旨味が増した感じ マイルドが、美味しい！ ３通り楽しめる、丸信ラーメンは、凄い 感動し、マイルドが400円で小パックで売っていたので、購入した 亭主は御年配の方で、美味しかった事、また福島に来たら寄らせて頂く旨、伝えると喜んでくれた 次回は、2人で来て、塩ラーメンも注文し、醤油とシェアしたいと思った
11:15入店、地元のおいちゃんと、ネット検索してキタと思われる女性が既に食している。 ついついwチャーシューとやらを注文してしまった 煮干し醤油+平打ち太麺+トロけるチャーシュー がサイコー！ スープ美味い ザ白河って感じの煮干し醤油。ラーメンはこれよ。 麺美味い 中太チヂレ、麺にスープがよく絡むし、スルスルと吸い込める食感。 チャーシュー美味か 薄く切られたチャーシューはトロトロに煮込まれているのに若干の歯応え、ご飯との相性抜群。 ライスを頼んだら、チャーシュー乗せてこれかけて食べんよ とチャーシューのタレが一緒に出てくる。 美味いに決まってる。 でも食べ過ぎだ、、、。
丸信ラーメン 駅前店 024-524-2888 福島県福島市栄町12-1 ・ 福島駅から徒歩3分のこちら♀️ レトロ感のある外観と落ち着く雰囲気のある店内に、気さくに話しかけてくれる優しいお二人がいるお店です✨ ・ Wチャーシュー麺 1,300円 どんぶりの一面にチャーシューで埋め尽くされた贅沢な一杯 11枚のチャーシュー、メンマ、ネギがトッピング 二層に分かれたスープを最初は塩ベースのあっさりを楽しみ、ちぢれ太麺を味わっていくと醤油感が強くなってきます チャーシューはしっかりと煮込んでありジューシーで食べ応え抜群です♪ 唐辛子️ペーストは辛味が少ないので味変にぴったりです✨ ・ #丸信ラーメン #丸信ラーメン駅前店 #醤油ラーメン #ラーメン #喜多方ラーメン #wチャーシュー麺 #福島ランチ #福島グルメ #福島県ラーメン #福島県グルメ #昭和レトロ #レトロ #コク #コクあり #コクの伝道師 #kokulaliste #グルメ #gourmet #kokustagram #koku #kokuari #kokuevangelist #foodporn #foodie #lunch #yummy #delicious #일본 #음식 #먹스타그램
| 店名 | 丸信ラーメン 駅前店 まるしんらーめん えきまえてん |
|---|---|
| TEL | 024-524-2888 |
| ジャンル | ラーメン 塩ラーメン つけ麺 |
| 営業時間 | [月〜金・土] 10:00 〜 21:00 [日] 10:00 〜 15:00 |
| 定休日 | 無休 ・なくなり次第終了あり |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR東北本線(黒磯～利府・盛岡) ／ 福島（福島）駅 徒歩4分（250m） 福島交通飯坂線 ／ 曽根田駅 徒歩9分（710m） 福島交通飯坂線 ／ 美術館図書館前駅 徒歩20分（1.6km） |
| 座席 | 21席 （カウンター席17席、テーブル1(4席)） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 利用シーン | |
|---|---|
| 電話番号 |
