清月

お蕎麦が食べたくて〜(^^;; なんと、良く行っていたお蕎麦やさんが無くなっていました・・・ しょうがないので別のお蕎麦屋さんに向かいましたが、今度はお休み・・・ ええー、そこから一番近いお蕎麦やさんを検索してこちらにたどり着きました〜(๑˃̵ᴗ˂̵) ■ざるそばセット 1200円 「手打ち蕎麦」とありますが、注文を受けてから茹でている感じじゃ無いですね 蕎麦は水分が無くなかなかほぐれません(^-^; でも手打ち蕎麦というのはわかります。 地元密着型なお蕎麦やさんですね〜‼️

ちょい先の住宅街にあるお蕎麦屋さん。 もう15年以上使ってます。 蕎麦の細さ、硬さ、噛みごたえ、つけ汁の出汁の出方、醤油の濃さ、みんなオイラの好みにバッチリはまってます。 土曜日の午前中に使う事が大半なので、たまに違う時間帯に寄るとビックリされます（苦笑）。

【 手打ち蕎麦に、おにぎり！ 住宅地の中の蕎麦屋 清月 横浜市青葉区荏子田 】 何処に有るかなんて説明出来ない、とある住宅地の中の蕎麦屋。経路途上で、蕎麦屋を探して訪ねました。 手打ち蕎麦屋と銘打っていますが、地元の方々に愛されている、近所のおそばやさん！ 店の前に3台有る駐車場の空きに停めて入店。広く、落ち着いた雰囲気の店内です。元気な、おばさん達に迎えられ、指定された席に座ります。店の1／3を占める厨房には、蕎麦を茹でる大釜。湯気を立ち上げる姿が通路から見えます。 夏のセットメニューから、冷やしなめこおろしそばセットを頼みました。海苔で挟んだおにぎり、サラダの小鉢が付きます。結構大きなおにぎりで、私としては、いなり寿司の方がありがたい。 蕎麦は、ほんのり蕎麦の香が香る蕎麦。普段、蕎麦のぶっかけタイプは好みではなく、食べません。今回、久し振りに食べて、冷たい蕎麦は蕎麦だけの方が好きだと、改めて感じました。美味しいのは美味しいのですが、中途半端。ﾀﾉﾏﾅｹﾚﾊﾞｲｲﾉﾆ… 清月のセットの特徴は「おにぎり」。汁物だと、もっと美味しく食べられたかもしれません。カレーそばが、良さそうです。 気になったのは、別売りで「長野の辛味大根」が有った事。おしぼり蕎麦が食べられるのでしょうか？ 次回、是非、もりそばとで、確かめてみたいと思います。 ゲートボール帰りの団体さんが、ごそっと入って来ました。清月を目当てに、遠方から来る方は少ないでしょう…しかし、地元民には無くてはならない蕎麦屋だと感じた次第です。ｿﾊﾞﾔ.ｿﾊﾞﾔ!