柳家 フェザン店

盛岡駅直結の地下街に位置し、キムチ納豆ラーメンという一風変わったご当地麺料理を味わえるお店です。メニューの『キムチ納豆』は、納豆味噌をベースにしたスープとキムチの組み合わせがクセになる一杯。納豆の豆自体は入っていませんが、香りはしっかりと残り、もやしやコーン、豚肉などがトッピングされています。麺は盛岡冷麺を連想させる食感、ピリ辛スープと卵黄のまろやかさが寒い季節に体を温めてくれます。キムチと納豆の意外な相性や、パンチのある味付けに驚かされること間違いなし。ボリュームは大盛にすることで満足感もアップ。盛岡の新たな麺文化を体験したい方におすすめです。