味玉つけ麺 塩 at 湖麺屋 リールカフェ ひらひらな平打ち麺 魚介の出し汁につけられており これだけでもうまい 塩や柚子胡椒につけると別の旨さ 香りが非常に美味しい 塩のつけ汁はさまざまな塩が使われており 旨みが申し分ない ここまでこだわり抜かれた つけ麺を山中湖周辺で食べられるとは 締めの割スープもうまく スープを飲み切ってしまいました
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
湖畔の絶景カフェ風空間で味わう新感覚ラーメンと絶品ライス
山中湖のほど近く、開店前から行列ができるほど話題のラーメン店。お洒落なカフェのような店内で、ビジュアルも美しいラーメンやレアチャーシューライスが楽しめます。ほうとう風のコク深いSOY味噌ラーメンは豆乳や多種の味噌を使った独自のスープが魅力。平打ちの太麺や具材のバランスも好評です。メニューが豊富なため入店前に選んでおくとスムーズ。スタッフの気配りも素晴らしく、記帳制・現金のみの会計といったユニークな運営も印象的です。湖を眺める窓辺で特別な一杯を味わえます。


























