すしの大観

SNSで知って初めて伺いました。 1、5人前、1100円は本当にお得！ シャリが柔らかい？と思いましたが、お得で美味しかったです。 ご馳走様です。

水曜日のランチで訪問しました。 新横浜のオフィス街の中にひっそりと佇む、コスパが人気のお寿司屋さん「すしの大観」。 ランチ営業開始時間（11時）を狙って訪問しました。 店内に灯がついておらず、お休みかなと思いつつ扉に触れたら開いたので、そのまま中へ。 すると人数確認され、カウンター奥の席へ案内されました。 そのカウンターには我々２人、小上がりにはまだ誰もいませんでしたが、まだ11時過ぎだというのに後客が次から次へと入ってきて、あっという間に満席になっていました。 やはり人気店です。 カウンター越しに職人さんは２人。 どちらもベテランらしい風情が。 ランチメニューから選んだのは「ランチ握り1.5人前」。 後客もほぼ全ての方々がこの「ランチ握り1.5人前」を注文していました。 そりゃ、明らかにコスパがよさそうなこの「ランチ握り1.5人前」が１番人気でしょう。 まずはお茶と大根サラダ、お吸い物がすぐに出てきます。 シャキシャキな大根サラダにはサッパリした醤油ドレッシング。 しっかりと出汁が効いているあら汁も美味しいです。 みそ汁ではありませんでした。 さて、メインのにぎりは、太巻、海老、ホタテ、イカ、タコ、マグロ赤身、マグロトロ、玉子、ハマチ、サーモン等といった豪華なラインアップ。 ベテランの職人さんらが手分けして握ってくれるため、比較的早めに供されます。 肝心の内容は価格設定並みかな。 新鮮さに驚かされるとか、シャリが秀逸とか、レベルの高い仕事ぶりに感服するとか、といった感動はありません。 もちろん仕事ぶりは丁寧で、美味しく頂くことができ、特段の不満はありません。 この価格設定であれば満足です。 新横浜のオフィス街でランチタイムにサクッと寿司を頂くには、コスパ重視でよい店です。 この「すしの大観」の営業方針は大変貴重ですが、ちなみに家庭で最近よく購入している「コストコ」の「寿司ファミリー盛 48貫」と比べてしまうとなかなかキビシイ現実が。。 比較対象として適切ではないかもしれませんが、たまたまこの週末に頂いた「コストコ」の新鮮で大きくて厚みのある寿司ネタは圧倒的に勝り、しかも価格設定が信じられないくらい安く抑えられています。。

新横浜の寿司屋 ランチ利用。 にぎり1.5人前1,100円也。 コスパ高く、上質。 店内、雰囲気、風格有り。 是非、夜に利用したい！ #寿司屋 #寿司 #新横浜 #新横浜グルメ＃グルメ＃グルメスタグラム＃美味しいもの好きな人と繋がりたい＃横浜グルメ

夜は行った事があるもののランチもやっているというのを知り我慢できずに行きました 到着時刻は12時より少し前 にも関わらず店からはみ出すくらい待ちの列 10人くらいでしょうか 昼と夜ではまったく別の店なんじゃないかと言う感じです 程なくしてカウンターに通され、おまかせを注文 サラダと味噌汁(写真撮り忘れました)がすぐに運ばれてきて目の前には笹の葉(??)が準備され寿司が来るのを待つばかりです 最初は軍艦ものから提供され食べているうちにどんどんと他のお寿司たちが盛られていきます 高級なお寿司屋さんでこれだけの数が並ぶとなかなかの迫力になります 本当に美味しいものはコメントなんかいらないですね 邪魔なだけです 夜になると金額的にも近寄り難い店になりますが、 ランチであればおまかせで頼んでも¥3,500ですからおススメです #高級を手頃に楽しめる

新横浜で美味しい寿司を食べるならすしの大観へ 味は当然のことながら色味でも美味しさを見て味わえます 特に板前さんのセンスが良く、付けすぎてせっかくのネタの味がわからなくなってしまわないように刷毛で醤油を塗ってくれたり 少しアクセントに柑橘系と塩で食べさせてくれたりとペースは任せておけば良いのです 焼き物は個人的には西京焼きがおすすめです #おまかせで後悔なし #美味い寿司