盤和寿し

2022年の年末で、大好きな盤和寿司が閉店してガックリしてたら、なーんと同じ場所に2024年2月20日寿司和が，オープンしました。 今度の大将は、盤和寿司の配達とか切盛りしていた息子さんで、知らない間に修行してたんですね、 流石です。 早速行ってみました。 まだ。オープンして3日目なんで、寿司オンリーでつまみはもう少ししてからとの事でしたが、他のお客さんが、いなかったので無理言って刺身をちょっと作っていただきました。 ネタはどれも新鮮で最高、お寿司も美味しかったし、 見た目も綺麗で、すでに親父さんを越してるかも、 一つだけ、親父さんのカッパ巻のきゅうりが千六本に切ってあって食感が良かったんで余裕が出来ならお願いしますー また、ちょくちょく伺います。 ご馳走様でした。

コスパ最高❣️ 大将の腕も最高❗️人柄も最高でした。江戸前のチャキチャキの江戸っ子が握るお寿司でございます。写真が全てを物語るかな(笑)下手な食レポは無用と思います。自宅からもそこそこ近いとなれば通っちゃいますぐらい美味しかったです。　最初に卵焼き食べる人そんな多くはないかも知れませんが一口で確信しました(^^)

【横浜市南区永田山王台】 驚異のコスパを誇る横浜南部の隠し玉♪ 昔は「江戸で生まれたファーストフード」とも言われていた「江戸前鮨」ですが、鮨の中でも特に東京、つまり江戸前鮨はお高い印象がありますよね 銀座で時価なんて言われた日には貧乏人の私は恐ろしくて食べられませんw そんな鮨＝高いの概念を完全に覆す素晴らしいお店が横浜市南区にあるというのでやって来ました♫ ビックリするくらい閑静な山の上の住宅街にひっそりと佇むこちらのお店 店頭には手書きの価格表（税込） にぎり　８８０円 大にぎり　１,１００円 上にぎり　２,２００円 う〜ん、落ち着く価格( ꈍᴗꈍ) 松竹梅の場合は真ん中を好む日本人らしく大にぎりをオーダー(｡•̀ᴗ-)✧ 待っている間は大将のダジャレをＢＧＭにのんびり待ちますw 出てきたにぎりは期待通りの素晴らしいクオリティ✨ 光り輝くネタの数々 人肌の心地よい温度に握られ、崩れないのにふんわりと適度に空気の入ったシャリ 子供と行く１００円の回転寿司の作り置きの冷たい安っすいカッチカチやぞなシャリに慣れた私にとってはこれだけでもテンションが上がります⤴ 比べるのもおこがましいが機械で握ったシャリはこれが出来ないんだよなf(^_^;) 派手さはないがしっかりとした丁寧な仕事 全部で１３貫のこんなにも素晴らしいクオリティのお鮨が税込みで１,１００円とは信じられませんね(✷‿✷) 「川崎からこのお鮨の為だけに楽しみに来ました」 と大将と話すカウンターの客 なるほどこのお店の噂は地元民のみならず、もう既にかなり広がって来ているのかもな( ◜‿◝ )♡ 本当は教えないでかなりリピートしてからアップしようかと思いましたがこんなご時世なので応援の意味も込めて✨ 素晴らしい街のお鮨屋さん きっとそのコスパに貴方も驚くと思いますよ♡(> ਊ <)♡ #驚異のコスパ #ときわずし

納得のランチ‼️ネタも充実‼️