興華菜館

260215 日曜の昼に、訪問。 道すがら気になっていた、こちらに訪問。 パイコー炒飯を頂きました。 パイコーもチャーハンも美味でした。 違うメニューも気になるので再訪します

「横浜•新山下」の『興華菜館』で『Bランチ』の『麻婆豆腐&餃子』（¥950)を頂きます。 ほぼ『町中華』ですね。 『横浜中華街』に近いので、その『イメージ』で来てしまいました。 『息子』が『厨房』、『お母さん』が『ホール』と言った所でしょう。 『Bランチ』がお母さんによって、運ばれて来ました。 『小皿』に『醤油』『ラー油』『酢』を入れて、6個中の3個を頂きます。 『皮』は『もちもち』で『餡』も『肉』がいっぱいで美味しい。 残り3個を『胡椒』で頂きました。 美味しかったです。 『中華スープ』はちょっと『味』がうすい。 『麻婆豆腐』は『ひき肉』『豆腐』とも『具沢山』なのですが、『餡』はぜんぜん、辛くなく『四川風』ではない、だからといって『四川風』が旨いと言っている訳では無いが『餡』を食べているみたいで、感想は『イマイチ！』 『店構え』は綺麗とはいえ無いが、雰囲気はあっただけにちょっと残念でした。

新山下の興華菜館さんにて　五目そばです。シンプルに細麺で美味しかったです。野菜の甘みもそこそこスープに出ていて、チャーハンとセットでランチがあると最高ですね。前から気になってましたが、ようやく行けました。ごちそうさまでした。

担々麺: 7 美味しい。他のクチコミ通り、王道の担々麺とは違い、ニュータンタンと近い。が、麺はニュータンタンとは違い細い。ここで好みが別れる？ 唐揚げ: 8 美味しい。付け合わせの塩との相性良し。食べ応えあり。 エビ玉:2 塩辛すぎる。たまたまか。 しゅうまい: 7 箸休めに丁度よかった。 スタッフ: 7 優しいおばちゃんでした。