中国飯荘 山城

看板に担々麺、湯麺と書かれている店へ。看板に書かれてる大好きな担々麺を頼むしかないでしょ。2種類あり、辛めの黒胡麻担々麺と、連れが普通の担々麺を注文。黒胡麻担々麺は、辛過ぎないが汗かく良い辛さ、中太麺。連れの普通担々麺はクリーミー胡麻が効く美味さが深い担々麺、細麺。味だけでなく麺も変えているところが拘りでいい！近くに寄ったら行く店！

以前からずっと気になってたが何故か行く機会の無かった町中華。タイヤ交換の待ち時間に遅めのランチで訪問。とにかく暑かったので、普段はほぼ食べない「冷やし中華」をオーダー。妻は汗だく覚悟の「黒胡麻担々麺」。どちらも美味しかったが、見た目満点の冷やし中華には少し驚きました。 PayPay対応。

黒胡麻坦々麺、辛いけど美味しかった。白の方がマイルドで好みかも。五目餡かけ焼きそばは、カリッとした麺の部分もあって美味しい。

• 担々麺

黒胡麻担々麺　880円 餃子3個　390円 新青梅街道を西に運転していると、左手に担々麺の大きなオレンジの看板が見える。通るたびに気になっていたので行ってみた！ もちろん坦々麺が気になって入ったので担々麺一択。メニューを一応見るとラーメン屋ではなくて中華料理店だと今更気づく。ここなら家族でもこれるな、と思いながら店員さんを呼ぶ。「担々麺ください」と言うと「どちらのですか？」との思いもよらない返答。メニューに載っている普通の担々麺と壁に貼ってあるメニューの黒胡麻担々麺があるらしい。そして黒胡麻が人気との事。ならちゃんとメニューにも載せてよぉ！！ 黒胡麻担々麺と餃子(3個)を頼むと担々麺はすぐに着丼。待ち時間はかなり短い。餃子は時間がかかるらしい。 青ネギ、ネギ、黒胡麻、ひき肉が乗っている。まずはスープを啜ると、お！！！ダイレクトに辛いタイプだ。そして痺れもちゃんと来る麻辣系の担々麺！美味しい！酸味もあって旨味も強い。でもサラサラしていてスープ自体は軽い。これはいい。スープを飲むれんげが止まらない。麺を啜る箸も止まらない！大盛りにすればよかったと後悔するぐらい美味かった。 餃子はカリッカリの皮から肉汁ブシャァ系。専用の香味が効いたタレにつけて食べる。こちらもポイポイ食べられて3個とは言わずもっと頼めばよかった（笑） この担々麺また食べに来る味だ。 #担々麺

タンメン780円、餃子3個390円、ガーリック焼飯840円（税抜き） 動物系も入っているとは思いますが、野菜の甘みが滲み出たじんわりと優しいタンメンスープ、このスープ美味しいです、中細のちぢれ麺との相性もいいですね〜 餃子は皮がモチモチ肉ぎっしりで食べ応え有り、ガーリック焼飯はしっとり系でレタス入りこれまた旨い、何を注文しても美味しそうです。