お菓子工房伸

多摩都市モノレールの北の端っこの上北台が気になっていました。 多摩都市モノレールは現在は多摩センターから上北台の区間ですが、延伸が決まっていて、上北台もどっかのJRの駅につながるし、多摩センターは町田につながるとか。 初めて降りる駅なので、カフェでも入ってみようと検索したら「うまべぇ」の写真を見つけて食べてみたくて食べました。 サッパリとしたベリー系のムースでした。 パンもあるし、２階がカフェになっています。 イチゴショート３６０円（税別）はかなり甘さ抑えめです。 上北台駅から徒歩５分もかかりませんし、駐車場も１０台分あり。 今年から水曜日がお休みになったみたいです。 詳しくはブログで⇓ http://blog.goo.ne.jp/fuekitty/e/11ff3b0df47daf324cf97a448dc7039b #多摩都市モノレール　#うまべぇ　#可愛いケーキ　#パン　#café　#ケーキセット　#東大和市　#ケーキ屋さん

多摩モノレール上北台駅から徒歩五分の場所にあり駐車場もあり便利♪ そして朝９時からの開店もとても有り難いです♬ お土産にも良い焼き菓子やマカロンなどもあり可愛い詰め合わせセットもあります♪ 今回は大好きなロールケーキをと思いマロンシフォンロールケーキを購入しました(*'▽'*) さすがシフォンなだけありフワフワ柔らかくマロンクリームも甘さ控えめで美味しくクリームの中にはマロンを砕いた物が入っていてアクセントになり美味しいです♬ 他のケーキも種類豊富で季節によりケーキが増える嬉しいシステムとなっております(*^▽^*) 次回８月のティラミスが凄い豪華なケーキです!!♬ 気になった方は行きたいと予約をして下さい(笑) よろしくお願いしますヽ(´▽`*)ゝ

#遊び心 #かわいい 上北台駅から芋窪街道をしばらく南下すると左手にあるお店。 普段この辺りを訪れることはほぼないのだが、別件で近くに行く予定があったので、ついでに何かスイーツでも買って帰ろうと思いこちらを訪れた。 店内はアットホームな感じでいわゆる郊外のケーキ屋さんっぽい感じ。 バラエティも結構あったのでちょっとチョイスに悩んだが、結局購入したのは以下のもの。 うまべぇ（400円） 爽やかなマンゴーのムース。味も良かったが見た目がかわいくて遊び心を感じる一品だった。 桃のタルト（450円） 桃は白桃のコンポートという感じで美味だったし、タルトはサクサクかつミルフィーユみたいな食感が良かった。 ドゥショコラ（400円） チョコは割と苦めで本格的だったが、ムース系なので食べやすく全体としてクオリティが高かった。 レアチーズ（360円） 結構クリームチーズが強めでいい意味で酸味がきいていて本格的なチーズ好きには癖になる美味しさだった。 本格的な部分もありつつ、遊び心もあって面白さも感じられるお店だった。

勤務店7周年のお祝いケーキをオーナーが購入。 スタッフ達でシェア。 今まで頼んでいた所が移転した為、近場のここを訪ねたとか。 デコレーションは注文が直近で時間の余裕なく簡素なものに。

いつも気になりながら通り過ぎていましたが、今日は記念日だったので、立ち寄りロールケーキを購入しました！ 生クリームは甘さ控えめで、スポンジは玉子が濃い〜い！ とっても美味しく頂きました。 店内には美味しそうなお菓子もたくさん並んでいたのですが、今日はあまり時間がなくゆっくり見れなかったので、お菓子はまた次回。