「丸万そば店」 2019.5.31 【1615】 冷したぬきそば（700円） 初訪問。そしてRetty初投稿です。 昭和29年からこの地で営業しているそば店とのことです。地元ですが、訪れたのはこれが初めてです。 JR武蔵五日市線の熊川駅から徒歩3分ほどの住宅街にあり、暖簾が出ていないとお店には見えません。 数年前に建て替えており、扉を開けて入るときれいな店内です。先客はなし。客は私ひとりだけでした。 テーブル席が４つあり16名が定数のようですね。詰めれば20名位はいけそうです。 カウンター席はありません。 客席と厨房とは扉で仕切られているので中の様子は分かりません。 壁にビラが貼られている 冷したぬきそばを注文し、 卓上のお品書きを見ると、そばやうどん各種の他に丼物やカレー、生姜焼き定食、そして中華そばも用意されています。 ご近所の出前対応もありメニューはひととおり揃っているようです。 皿に盛られた蕎麦の上に細切りきゅうり、金糸玉子、メンマ、なるとの細切りと天カス、ネギ。ワサビ添えです。 つゆは甘めで混ぜて食べるときにはワサビか七味とうがらしはつけたいところです。 こちらのお店では、うどんやカツ丼も人気があるようです。もりそばは450円とリーズナブル。 カレー南蛮うどん、親子丼、中華そば等も食べてみたいです。 水曜日定休なので、なかなか訪問する機会がありませんが、地元なのでまた行きたいです。 ごちそうさまでした。 #福生市熊川 #地元密着のお店 #昭和29年創業 #うどんも人気 #出前対応
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