Retty初投稿。国分寺北口で長年営んでいる居酒屋さん。 店内はカウンターと掘り炬燵のお座敷が2テーブルで、店名の通り、ほのぼのした空間です。 女将さんがお一人で切り盛りされています。 この日頼んだのは ◆イワシ刺 ◆えびぷり餃子 ◆さっぱり焼きそば です。 イワシ刺は脂が乗っていて臭みがなくとても美味しいです。 餃子は焦げ目が弱め？と思いましたが食べてみると中に具がぎっしり詰まっていてすごい満足感。 えびのぷりぷり感もあります。 焼きそばはニラ・もやし・桜えびという、ありそうで無かったシンプルながら旨味ぎっしりの塩味焼きそば。これも美味しい〜〜 女将さんの熟練の料理の腕前がなせるどれも美味な品々でした。 ここはまた来て色々食べたいな〜。 ごちそうさまでした！ #初投稿 #国分寺初投稿
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