割烹・真澄

数年ぶりにお邪魔しました。 割烹料理ってなかなか体験出来ませんが、良い機会に美味しくいただきました。

忘年会で利用させて頂きました。 どの料理も美味しく頂きました。 30年近く前に利用されて頂きましたが、クオリティは変わらず美味しく頂きました。

再訪(5)武蔵小金井駅北口の昭和の雰囲気漂う飲食店街のコスパも最高な小割烹！長いこと投稿してませんが、実は相当リピートしています(ボトルも入れて) 先日の有吉ゼミの大食いチャレンジ(巨大天丼)でも放送されたのでもしかしたらご覧になった方もおられるかもしれませんが、とにかく丁寧な仕事と落ち着く接客が最高なんです。 ここが無くなったら引っ越しても良いレベル…と武蔵小金井は南口エリアの大再開発が終わり、次は北口エリアも予定していますがこのお店の界隈は大丈夫そう…なのでほっとしています( ´∀｀) さて今回はリモートワーク中のランチで訪問、メニューも結構たくさんなので店頭の看板で少し悩んだあと入店、もちろんご時世がら席も少し減らし対策もしっかりと取られています。 安全そうなカウンターのすみっこをゲットしこの日は「お刺身定食」(1400円)をオーダー。こちらのランチは丼ものが800円台スタートで2000円代の松花堂弁当的な豪華なものまでラインナップは幅広くあっていつも悩みます(^_^;) 写真がちょっと暗くて残念になってますが、お刺身の種類・量ともにすごく良いんです！マグロも最高にうまし シーズンのホタルイカもめちゃおいしかったです！付属の椀物もどれも丁寧に作られていて、何度もレビューの中で触れていますが「お米」がまた最高に良い炊きあがりなんです。 普段インド米ばかり食ってるお前が分かんのかよwとか言われそうですがやはり日本の心は忘れてません笑 最後にコーヒーとプチデザートまで付いてほんと豪華なランチでした。お昼は結構込み合ってますが、真澄さんの本領発揮やはりディナーです。昨今宴会需要もないので心配ですが、その分ゆっったりといただけます(空いてます)。 宣言解除でもう少しゆっくりできるようになったのでまた近々伺いたいと思います！ #有吉ゼミ #隠れリピーター #ボトル入ってます #リモートランチ

再訪(4)小金井の技が光る名店といえばこちらです。。ボトルが入っていたことを思い出し寒過ぎるのでお湯割りをいただきに(^-^) いつもはコスパ抜群のお疲れ様晩酌セットからスタートするところですが、、この日は冬の季節メニューが充実！ということでアラカルトでいただくことに。 ・牛すじ煮(700円) ・冷製柚子大根(550円) ・鱈白子(ポン酢・600円) ・秋のきのこの天婦羅(900円) ・寒葱一本焼(500円) ・真鯛頭塩焼き(1000円) ・おにぎり(鮭・200円) ・味噌汁(200円) ・ハイボール、芋ボトルお湯割り まず鍋で出てくる牛スジ煮がめちゃめちゃうまい！し暖まります( ´∀｀) 葱押しのメニュー展開だったので一本焼きもいただきましたが、納得のおいしさ。きのこの天婦羅もうまし(^o^) 頭塩焼きは安っ！1000円で大満足の一皿。前回そば〆してみたのでおにぎり&味噌汁にしてみましたが、お腹も心もすっかり満たされました。。また来年もお世話になります(^-^)/ #再訪 #地元の名店 #コスパ最高 #秋冬メニュー充実 #リピート決定

《2019.09.20訪店》 ®️Higashiさん御用達の割烹のお店❗️✨ 友人と18:30頃に入店しました。٩( 'ω' )و 穴場なのか、金曜夜なのにノーゲストでした。 その分、落ち着いて呑めました。 ◾︎お通し¥300×2 ◾︎お疲れさま晩酌セット¥1500×2 ▫️ビール（小） or 酒（1合） ▫️刺身(2点盛) ▫️焼鳥(2本） ▫️小鉢 ▫️一口寿司(3個) ◾︎玉子焼き（プレーン）¥500 ◾︎とうもろこしのかき揚げ¥800 ★プチデザート¥0 ※女性限定サービス ▫️トマトの寒天ゼリー寄せ？ ※2人で〆て¥5292（税込）でした❗️_φ(･_･ グラスビールで乾杯♫✨ ◆お疲れさま晩酌セット これ…めっちゃイイ❣️╰(*´︶`*)╯♡ お刺身、焼き鳥、小鉢（お豆腐）、一口寿司と 4品をちょっとずつ頂けてお酒が1杯呑めて ¥1500はコスパ良し。✨ ◆玉子焼き（プレーン） シンプルなだし巻き玉子で、プルプルふわふわ ですよ❗️上品なお出汁がジュワー♫(*´﹃｀*) 熱々を食べれば至福なり。✨ ◆とうもろこしのかき揚げ そろそろ旬も終わりなとうもろこしの食べ収め かな？かき揚げはサクサク、とうもろこしの 甘み、お塩で食べます❣️(*´﹃｀*) お料理を提供する度に新しい取り皿を持って きて下さったり、お酒の進み方で判断したのか、 上がり（温かいお茶）をお持ちしましょうか？ と確認をされる接客力も素敵でした。✨ こういうお店は地元にあったら通っちゃうね。 #密会 #ちょい呑み #武蔵小金井 #晩酌セット #丁寧な接客 #箸置きが落花生 #お座敷もテーブル #女性限定サービスあり