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町田駅から1本外れた通りにある炭火焼き鳥専門店。 店からだと離れの位置にある個室に案内していただきました。 ここのお店の焼鳥は絶品。 1品商品も絶品。 焼き明太は、絶妙な焦がし加減。 炭火焼きのおいしさが担当できる素敵なお店でした。



こじんまりとしたお店ですが、ゆっくり味わえていいです。 焼き鳥全部美味しいですが、私はこちらのつくねが、今まで食べたつくねの中でピカイチです。このつくねがのったつくね茶漬けがまた斬新。また行きたくなるお店です。

職人気質の大将がいらっしゃる店。鶏の質にはこだわっていて、若い雌しか買わないそう。確かに肉質が柔らかく、美味しい。特につくねは絶品!玉子焼きも美味だったりする。日曜はお肉屋さんが休みのため、早仕舞いされるらしい。気をつけましょう。



はじめと読みます。 店の前に離れの個室があり、しかも透けているのですごく目立ちます。 しかしいる方は密室感あり、中々。 外からと中からのギャップがすごいですね。 焼鳥はしっかり焼く感でこれはこれで良し。



どの串も美味しい。銀杏は印象に残る。

| 店名 | 炭火焼鶏 一 すみびやきとり はじめ |
|---|---|
| TEL | 042-725-8807 |
| ジャンル | 焼き鳥 居酒屋 鍋 |
| 営業時間 | [全日] 18:00 〜 24:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 | ランチ:- ディナー:〜5,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR横浜線 / 町田駅 徒歩3分(220m) |
| 座席 | 24席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 可 全面喫煙可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有 |
| 利用シーン |
|---|