竜の鮨

お仕事でしたので、写真撮れませんでしたが、大将とお手伝いさんの2人。今夜はテーブルでいただきました。 刺身では、ほっき貝、金目鯛が美味しかったです。他、コーンの揚げ物などなど。 少し呑んで15,000円はいくレベルのお寿司屋さんです。 #府中 #鮨 #接待向け

府中にこんな名店が！ 当日に予約のお電話を入れると「今日はあまりネタが揃っていませんが良いですか？」と。 でも、出されたツマミも握りも素晴らしいラインナップ。 日本酒のセレクトも良い感じ。 コースはコスパも二重丸！ 本日は、5名での訪問。 アラカルト注文で、先出し、お造り、黒ムツの塩焼き、握りと日本酒、焼酎で五万五千円。 大トロの握りは口に入れた瞬間溶けました # #寿司#府中#コスパ良い

この日は 大間のまぐろでした。お刺身で食べても勿論美味しいけど、握るとまた断然美味しくなった！大将魔法の手を持ってます。椀物は餡がとろとろで ずっと熱々。海老もぷりぷり｡ちょっと苦手なお魚もここでは安心して食べられる。焼魚はただの焼いた魚じゃない。なかなか行けないけど、また行きたいです❤

場所は府中だけど、まるで銀座の高級店で食べているような鮨を味わえるお店。値段はそれなりにしますが、それに見合うだけのものはあります。職人さんの仕事がしっかり感じられる美味しさは格別。予算を言えばそれに合わせて握ってくれたりもします。 #京王沿線の名店

店主の方が、とってもお話し上手。 お酒も、お寿司も美味しかった。 お店の雰囲気もよく、府中で隠れ寿司屋ですね。 ぜひ来てみてください。 話しすぎて、写真を撮ること忘れました。