手打そば重吉

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kojo.t

平日のお得ランチを食べたくて行きましたが、、13時過ぎご飯が無くなったのでとの事で残念！ おろし蕎麦890円を頼みました〜。 噂通りの美味しいお店でした‼︎ でもちょっと量が少ないかな、、、(⌒-⌒; )。

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• 寿司
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Yoshi.”Kamajzy”Kamatan

( 'ω' )♪ 激安の町に名店有り、十割蕎麦 重吉。(*^_^*) アド街でも『激安の街』とタイトル付けされた綾瀬だが、蕎麦の美味しい素敵なお店もあった！( ^ω^ ) 綾瀬駅から1〜2 分ほどの至近距離だが、周りはほぼ住宅地で落ち着いた雰囲気の中、ほんのりと看板が灯り、竹の植え込みや暖簾が、さりげなく期待を持たせてくれる。 ここは前回八時前に伺った時に、蕎麦が終わってしまったので、今夜は早仕舞いですと振られてしまった。(T ^ T) 手打ち蕎麦のお店では、時々そういう事もあるので、遅い訪問は要注意だ。 今回も早めに行ったのだが、今度は早過ぎてまだ開いていない(^^;;） 寒空の中、時間待ちをするのも嫌なので、近くの立ち飲み江戸っ子で時間を潰し、五時半ごろ再訪。 まだ、開いたばかりか客は私独り。 しかし、次々とお客様が入り、すぐに満席になってしまった。 これは開店と同時に来なければ、確実に入れないなあ(^^;;） 店内は店主が選んだ蕎麦猪口が壁を飾り、落ち着いた雰囲気のいいお店だ。( ´ ▽ ` )ﾉ 蕎麦はせいろ 680 円と限定の田舎 840 円。もちろん天せいろ 1370 円、鴨せいろ 1260 円などもあるが、江戸っ子で酎ハイ二杯•おでんなどをつまんで来たので、せいろ普通盛りを頼んだ。 私の嫌いな芸術蕎麦店の様に猫の餌みたいな少量ではなく、細めの江戸前蕎麦が、ちゃんと普通の量で盛られて来た。 十割蕎麦としては、かなり腰がある。個人的にはもう少し柔らかい方が好きだが、まあ好みの違いの範囲内。 ツユはキリッと締まった辛口だが、並木藪ほどは辛くなく、ちょうど良い味わいだった。( ^ω^ ) 蕎麦湯はトロリと濃いめで、これは私の好み、美味しかった。 店内からトイレまで清潔感があり、隅々まで神経が行き届いた名店だろう。 食べログでは、店内の石臼で挽いた限定の田舎を絶賛する人もおり、天ぷら( 少 ) 700 円がお得だと言う人もいらっしゃる。 これは再訪して蕎麦前と日本酒も楽しまなければならない。( ´ ▽ ` )ﾉ 綾瀬がまたまた、訪問が愉しみな街になった。*\(^o^)/* ＃手打ち十割蕎麦 ＃蕎麦前 ＃ マイベスト2013

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K Kobashi

【手打ちそば 重吉 @綾瀬】r456 おいしかったー。おじちゃんも丁寧な説明ありがとう またまたランチミーティングで使用。 ★天ぷらそば 1600円 →天ぷら、海老丸々1本分！ →ダシがうまうまで汁完 →手打ち蕎麦の風味はせいろの方がオススメと言われたけど、寒さに負けてあったかいのに。 →でもこのお蕎麦は冷たい状態で食べてみたいと思った！ 2021/11/24投稿r

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• 神田

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A.Mizusaki

庶民的なお蕎麦屋さんが多い綾瀬駅周辺で、唯一本格的なちゃんとしたお蕎麦屋さんの重吉さん。今日は「おろし蕎麦」をいただいました。 やはり蕎麦のコシが強いですね。お汁は濃い目のお江戸のお汁。大根おろしを約半分ぐらいお汁の中に入れましたが結構辛い。わさびも添えてありますがわさび要らずですね。 辛いと思いながらも食べ進めるとまた大根おろし不足になり、残りの大根おろしをお汁に溶かします。するとまた辛い。 爽やかにあっという間に完食でした。

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• 神田

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A.Mizusaki

久しぶりに美味しいお蕎麦を食べたくなり重吉さんへ。 平日は小丼とせいろのセットがありますが今日はバラバラに注文です。 他店ではあまり見かけない「鴨とじ丼（小丼ぶり）」と「せいろ」にしました。 お蕎麦は冷たくてよく締まっています。鴨とじ丼の鴨肉が鶏肉とは歯触りが違いしゃくしゃくで美味しい。 久しぶりに美味しいお蕎麦を堪能させていただきました❗