うなぎ 松村

【鰻問屋直営店で、白焼きで呑み鰻重を】 師走に入り、かけまわるような忙しさ。 年の瀬にむけて、精をつけたいと想っていると 無性に鰻を食べたくなった。 いちど、ポッと灯った鰻熱は一向にさめず、 予約をしたのは、創業、昭和四十三年の老舗、 鰻まつむら。指定の時間に練馬高野台に降りたち 歩くこと十分ほどで、店先に。 引き戸をあけ、予約の旨、伝えると、日本間に 通される。他は二組、一室に一組までとし、連れと 向かい合うテーブルの上にはパーテーションがあり 感染対策に力を入れられていて、このような時世、 安心して食事ができるのは非常にありがたい。 品書きをみながら、お願いしたのは ＊赤星（650円） ＊白焼き 松 1尾（3680円） ＊鰻重 松（3980円） よく冷えた赤星で喉をならし、しばし寛いでいると 白焼きが運ばれてくる。さっそく温かいうちに箸を つけ、一口いただく。ふっくらとした身に、皮の 火の通りもよく、嫌なぬめりや、川魚特有の臭さも なし。いそぎ、日本酒を冷で頼み、一口ごと、舌で おしつぶすようにいただき、酒をクッと。 そして、お待ちかね、鰻重の到来だ。 お重に、鰻の重、吸い物、香りのもの、フルーツが ところ狭しとならび、気もそぞろ。 やっぱり蓋ものは蓋を開けるこの瞬間に喜びが 凝縮し、興奮は最高潮に。 蓋をあけると、鰻の香ばしい香りとタレの甘辛い匂いが 織りなされた湯気が、ふんわり。鰻と下に敷かれた米を すくい、まとめて頬張ると思わず目をつぶってしまう。 ふっくら香ばしい鰻に、タレはすっきりとした味で 固めに炊かれた白米も申し分なく、一口頬張るごと 訪れる幸福感は薄まらず、さいごの一口まで、全く 食べ飽きることなく、スイスイと箸を持つ手が緩まない。 嗚呼、美味かった… お重は綺麗に空になり、鰻恋しの想いは拭われ、 帰り道も吐く息は鰻の香ばしさがマスク内に充満。 やっぱり鰻がもたらす幸福感は別格だ。 #練馬高野台 #鰻問屋直営店 #白焼き #鰻重 #日本酒 #要予約

無性に鰻が食べたくなり、近所で有名な此方のお店に行きました。 駅から少し離れていて住宅街にぽつんとあり目立ちませんが、如何にも老舗感がある中々立派な外観ですね。店内も広くて調度品も立派です。テーブルなどにチリ一つ付いておらず新型コロナ対策もバッチリでとても綺麗です。 折角なので鰻重の松（一尾分の蒲焼）にして肝吸いに変更して貰いました。 空いていたので20分程で着丼しましたが、綺麗なお重に隙間なく鰻の蒲焼が敷き詰められていました^_^ 言うまでも無く焼き加減は完璧で身はフワフワかつ脂が乗ってジューシーです。タレは濃すぎず上品な感じだと思います。漬物も良い塩梅です。 メディアにも数多く取材されているだけあって立派なお店でした。 席で会計を済ますのも高級感あっていいです。 鰻の干物が物凄く気になったので次回は家族を連れて夜にお伺いしようかと思います。 日本酒と一緒に鰻を堪能したい(￣∇￣) ご馳走さまでした、また必ず行きます‼︎ #地元の名店 #地元民おすすめ #関東風うなぎ #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #老舗鰻屋 #清潔感ある店内 #接客が丁寧 #新型コロナ対策バッチリ

うな重、松‼︎（≧∇≦） 2014年11月には、 キミマロと安住アナも訪れたそう！ 本当にひっそりと佇んでいて、知る人ぞ知る鰻屋さん^ ^ ふっくら羽毛布団の様な口当たりで絶品(^○^) 間違いないお店に出逢えました^o^

このお店、嫁さんの小中学校の同級生がやってます。 住宅街の中にポツンとある鰻屋さん 有名店では有りませんが、鰻問屋さんが直営しているお店なので、静岡産の良質な鰻を使用してます。 タレは甘さ控え目でアッサリ、鰻はふっくらしてて美味しいです！

たまーにご馳走になるランチ 普段鰻を食べないので基準が分からないけど、 好きな方々には好評なようです。 冬は脂が乗っていて一段と美味しい様子。