六文そば日暮里一号店

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S.カズ

日暮里駅のステーションガーデンタワー3階にある六文そばで食べた五目天玉そば570円。 蕎麦は注文を受けてから茹でますので待ちは5分程度。五目天は作り置き。 ねぎ入れ放題。すりおろし胡麻が卓上にあります。 ここの蕎麦ですが、食感が蕎麦がきみたいでした。たしかに昔蕎麦は蕎麦がきで食べられていたのを江戸でその蕎麦がきを切って出したのが、蕎麦切りと言ってルーツなので、この蕎麦は江戸時代の蕎麦を再現してるのだと思います。 年に200杯は蕎麦食べますが、こういうのは初めての食感でした！ でも、以前全く同じ物を食べてたみたいですが、そんなこと書いてない。 作り手によるのかな？

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Yoshihiro Kobayashi

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#過去投稿 #throwback #tb 珍しく朝から日暮里方面へ行く用事があったので途中下車します。 それはずっと行きたいチェックしていた「六文そば日暮里1号店」を目指しますために♪ でも、ここら辺と思し召し場所には高層マンションがあり辺りを一回りしても見つからず (;´д｀)ﾄﾎﾎ… そしたら六文らしからぬ？駅に直結したまさかの3階ww (笑) ま、そんな事は置いといて9時過ぎの訪問で先客はゼロです。 券売機でゲソ天そばと生たまごのボタンをポチッと。 漆黒のおつゆは程よくおダシが効いてて普通に美味しいけど..... おそばは嬉しい生麺のはずが、乾麺を茹でたようなボソッとした食感です。 ちょっとコレは苦手なタイプかも f(^_^; でも久しぶりに六文の漆黒のおつゆにゲソ天を欲していたのでヨシとしましょう！ ご馳走様でした。 ◆げそ天そば ◆玉子 #路麺・駅そば #朝そば

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t.uchida

送り忘れ！たしか谷中のお墓参りにて！朝立ち寄り！サクッと食べれるし、駅そばなのでアクセスもよい！ついついホッピーを我慢！

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Akira Sugihara

日本史上最後の征夷大将軍・十五代徳川慶喜は谷中霊園に眠る。 谷中霊園は山手線の内側に位置するにもかかわらず、真冬でも鬱蒼とした木々が立ち込め、氷穴の中にでも居るかのような錯覚を覚えるほど冷んやりとしていた。 墓地の木々は前日からの雨を含み、その濡れそぼった、いつにも増して重たげな葉叢は、身をもたせ合ってうな垂れていた。 谷中霊園には昔、荘厳な五重塔が建っていた。 昭和32年にある男女が不倫関係にあり、その清算をはかり火をつけ、五重塔と共に心中した。 男は48歳、女は21歳だったという。 その塔のあった場所に差し掛かった時、墓地の深々とした寒さが私にその古い心中事件を思い出させた。 寒さにも増して何だか怖くなり、天王寺の坂を足早に降りて日暮里の喧騒まで急ぎ駈けた。 躰に厭な汗を掻き、その躰の表面を纏う汗が2月の濡れた冷気に触れ、より一層躰が冷えていくのがわかった。 何か食べよう と私は思った。 それは腹に何かを入れたいと言うより、温かいものを頂いて冷えた躰を暖めたいと言う事もあったが、先の五重塔跡を通った時から感じる「何か」を祓い脱ぎたい気持ちからだった。 日暮里の駅から多くの人間が毎分、毎秒吐き出されている。 鼠色の中年男、紅いコートの女、カラフルなアジア系の四、五人のグループ。 皆、折り畳んだ傘を持って降りてくる。 信号の赤や青がその折り畳たまれたビニール傘に反射し、傘に付着した水玉から七色の光を打ち返している。 この人混みの中に、あの五重塔で心中したふたりが居るような気がした。 もう振り向かず、足早に逃げた。 そばを茹でる鍋から立ち篭る湯気は、とてつもなく私を安堵させた。 六文そばは、五重塔から私を切り離す結界となった。

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S.カズ

ずっと前から来たかったお店でやっと食べることが出来ました。 緊急事態宣言時と解除後に何度来てもやってなかったので。 本日は営業してました(^^) ということなので変わった蕎麦を食べるのをやめて、いつもの天玉そばにしました。ここでの呼び名は五目天玉そば。460円。 注文を受けてから蕎麦を茹で始めるので5分近くの待ちはありますが、コシのある美味しい蕎麦が食べられます。 ツユはかなり塩分控えめなので、生卵がさらにツユを薄めてしまったので、関東風の濃いのが好きな人は生卵を入れない方がいいかもしれません。 でも、私には丁度よかったです。 久しぶりの立ちそばを堪能しました。