長寿庵

木場駅を海の方へ お蕎麦屋さん 『長寿庵』 清潔がある店内 テーブル席はそれほど広くはない 家庭的な接客でホッコリ お酒の肴も豊富 お蕎麦を食べに来たのだけど この暑さで メニューにあった　そうめんorひやむぎ うん⁉︎ 何が違うのかな と思いながらひやむぎチョイス！！ 氷入って いい感じ 美味しいひやむぎも良いね 蕎麦前で愉しみ 〆にお蕎麦 そんなお店でした

東陽町のお客様に午前中アポだったのでランチは木場と東陽町の間くらいにあるお蕎麦屋さんで食べました。 セット物とかありますが、そのセット物とほぼ同じ値段のけんちそばを食べました。850円。 熱々のつゆはそれほど濃くなくて凄く美味くて、具も根菜類、豚肉、お揚げ、ナルト、薩摩揚げ、小松菜など具沢山です。 蕎麦はこの熱いつゆでもコシを保っておりました。 ここはまた来たいお店に登録します(^^)

【蔵出しシリーズ20】 これまた木場。木場の写真がまだまだ埋もれていて、本当に木場ではお世話になった名店が多かったことを改めて実感。こちらは自宅の本当、隣にあったお蕎麦屋さん。メインはランチ、たまに夜の軽飲みでちょいちょいお世話になっておりました。 ランチでは大体、丼ものとお蕎麦のセットを注文。丼はカツ丼天丼親子丼の他に焼肉丼など、色々と種類は豊富。お蕎麦は普通盛りにもしてもらえるので、腹減りならそれで。で、大体親子丼、頼んじゃうよね。一番、なんだかんだと安定感は抜群。お蕎麦はちょい柔めながら、つるりとしたのどごしに蕎麦の風味も楽しめます。丼は、はやりのトロトロ系とは違う昔ながらのしっかりとした卵とじで、家庭の味を思い出すような、でもしっかり出汁もきいてて美味しいです。家の隣という好立地に蕎麦屋があったのは、本当蕎麦好きとしては至高の存在よね。遠くなっちゃったので、木場で蕎麦食う時は、思わず花村のカレー蕎麦食べに行っちゃうけど、おつまみとかはこちらの方が充実気味なので、たまには飲みに行きたいもんです。 というわけで、木場固めでキリが良いところで蔵出しは終わり。自粛もちょいちょい明けてきて、最近のご飯もいい感じで写真が溜まりつつあるので、通常モードに移行するとしよ。

寒いときはうどんだよなあ～、鍋焼きうどんであったまろうなあ～って長寿庵へ。 まず鴨つくねでビール。 あったまりに来たとか言いつつビール( ¯−︎¯ ) でも鴨つくねが「ビール、鴨～～ン！(屮ﾟ□ﾟ︎)屮 ｶﾓｰﾝ」した。 そして鍋焼きうどんが到着。 色々入って賑やかな具の中でも、お麩とかエビちゃんが気を付けないと火傷するぜって顔してる。 「とりあえず鍋にうどん乗っけてみました」ってのとは違って、本気で鍋焼き、本気でアツアツ。 お盆の上に取り皿と水がセットされてるのは、「ふ～ふ～して食べなさいね、世話焼かせないでね」って事だ。 でもこっちはかつて、アツアツ我慢リーグの関東2部で戦っていたからね。 取り皿も水も手を付けずに、ガンガン食べて見せた( •̀ᴗ•́ )و ̑̑ ゆずの香るうどん、とっても美味しい。 筍、麩、蒲鉾と食感の違いも楽しめる。 好きなものはあとにに取っとくハム太郎としては、玉子を大事にしてたら固くなってしまった(*>_<*)ﾉ ふう～、体の芯から温まったね。 寒いときはこれに限るかも。

本日のランチは天とじセット＠800円です。 ラーメンを食べに吉左右に行ったのですがお休みでした。 じゃあ近くの花村へと行くとこちらも休み。 クレメンティアのランチも覗いてみたけど、今日は醤油の口になってしまったからトマトソースではないし。 ということで長寿庵に落ち着きました。 この店の天丼やカツ丼が好きで出前はよく頼むのですが、今日はお店に来たので出前してないセット物にしました。 天とじ丼に温そばと冷そばがついてますが、食べ比べると温そばの美味しさが私好みです。 それと漬け物がすごく美味しい♪ぬかの具合がちょうど良いのです。 おそば屋さんや鰻屋さんで美味しい漬け物が出てくると嬉しくなりますね。