とん平

鶯谷駅からすぐのところにある3代続く老舗とんかつ店。外国人も多く来店する。店内はカウンター8席のみの小さいお店。基本メニューはロースカツ・ヒレカツ・海老フライ・かきフライ・ショウガ肉焼・テッパン肉焼・肉天ヒレ。ヒレカツとロースカツはライス付きの定食メニューがあるが、それ以外はライスを別に頼む必要があり。またとん汁も別料金。ロースカツは低温で揚げているため衣が黄色い。脂ものっていて旨い。

たまに臨時休業があるとネットで見ましたが、 本当に当たった臨時休業… 翌日リベンジでヒレカツいただきました。 低温でゆっくりと揚げたヒレ 油がとても軽い… 衝撃の軽さ お肉とてもジューシー♪ パン粉と油の香りよし♪ 塩とソースとでいただきました。 ご馳走様でした。 今度はぜひ 海老フライとロース食べたいなぁ。

こんなにキレイなロースカツは久しぶりだ。注文を受けてから1枚1枚揚げられ、加減も絶妙でとても柔らかくジューシー！わかめ汁200円には、その場でスライスされた柚子の皮が良いアクセントになっていて美味しい。じっくり揚げられる油の音に耳を澄ませながら静かにその空気を楽しみたい。そんなお店。

一仕事終わらせて、テクテク歩いているとホテル街のすぐ側にとんかつ屋さんの看板発見❗️ 鶯谷の駅前で違和感のある看板だと思いながらツイツイ暖簾をくぐってしまいました。 決して疾しいお仕事ではありませんので悪しからず。 誤解されないかちょっと不安な、どうもKUBOさんです。 いや〜本当に吸い込まれるように店の中へ入ってしまいました。 お店は若大将とお母さんでやっていてホッコリしています。 既に先客が2人いたんですけど、地元の方々でした。 楽しそうに地元の話をしていて2人の関係性が羨ましい限りでした。 すると、話の中KUBOさんも混ぜてくれる嬉しいサプライズ。 古き良き地元トークに中々ついていけなかったのですが、輪の中に入れてくれた事が本当に嬉しかったです。 鶯谷の由来や地獄谷って言われてる地域の事聞いてるだけで胸が一杯。 胸が一杯ですが、お腹はペコリーノ。 ロースカツライスを頼み、再び会話へ 地元のお父さん達の話は本当に面白いw なぁ〜んて思ってたら、ロースカツライス登場❗️ 盛り付けはシンプル❗️ キツネ色に揚がったお肉はピンク色にジューシーな姿でした(≧∀≦) お米も美味しい❗️ぬか漬けも美味い‼️ トンカツは、しっかり揚がってるのに凄く軽い‼️ あと3枚ぐらい食べられちゃうほどですよ^ ^ 雰囲気良し❗️味よし‼️お父さん達サイコー‼️ 本当に楽しく食事させて頂きました(^｡^) またお会いしたい方々と若大将、お母さん、ご馳走さまでした。 やっぱり地元って良いよなぁ。 ローカルトークしたくなり、地元が恋しくなりましたん。 お店の雰囲気は最高のスパイス‼️ それでわ皆様バイビローン(≧∀≦) #意外なところに #ジューシーなトンカツ #地元愛 #鶯谷の由来 #下町の良さ

衝撃的な美味しさ！一番大好きなとんかつ。 40年の人生でいろんなとんかつを食べてきたけど、こんな衝撃的に美味しいとんかつは初めてです。 ちょっと白いふわふわの衣の中にはピンクがかった綺麗な豚肉。口に入れると柔らかくて、衝撃的でした！ロースカツも美味しいけれど、ヒレカツの柔らかさは常識はずれ！豚肉なんだけど、豚肉じゃない何かを食べてるほど柔らかい肉は大きな声を出してしまうほど。ヒレカツをぜひソースではなく、塩で食べてほしい！ ゆずや三つ葉が入った爽やかなお味噌汁には、一般家庭では入らない、ちょっとごろっとした豚肉が入っていて美味しい。きゅうりと大根のお漬物も最高！大好き！ 最後に、雰囲気が本当にレトロで可愛くて最高です！代々続くお店は、古いけどとても綺麗にしてあって、この素敵な場所を味わうだけでも来たくなるほど。のれん、メニュー表、カウンター、箸いれ、グラス、おしぼり、看板、椅子、全部可愛い。何かのドラマとかで使ってほしい。孤独のグルメで撮影されろ！！！