COOKIN’

【新宿三丁目の路地裏イタリアンバル】 <オーダーメニュー> ・鴨ロース ・ヒューガルデン <感想> 新宿三丁目の路地裏にひっそりと佇む、薪窯ピッツァとパスタが人気のカジュアルなイタリアンバル。 今回は待ち合わせ前の「0次会」として、わずか20分だけのサク飲み利用で立ち寄りました。 しっとりと絶妙な火入れで仕上げられた鴨ロースは、噛むほどに肉の旨味と脂の甘みが広がります。 鮮やかなグリーンソースの風味と粒マスタードの程よい酸味がアクセントになり、フルーティーで爽やかなヒューガルデンの白ビールと見事にマッチしていました！ 木の温もりを感じるアンティーク調の外観は、新宿の喧騒を忘れさせてくれるようなホッとする雰囲気。 今回は20分という短い滞在でしたが、次回は自慢のナポリピッツァをメインに、じっくりと腰を据えて味わってみたいと思わせる素敵な隠れ家でした。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #東京旅グルメ #新宿ディナー #新宿グルメ #クッキン

【新宿三丁目にしてはかなりお安い！】 ローマ風カルボナーラ1300円 サラダ、フォカッチャセット200円 ぼーっとしてると通り過ぎそうな外観。場所柄、適当なお店でも3000円近くしたりするのに、場所代が転嫁されてない金額ですよね。かなり安い！ フォカッチャはナポリピザの生地って感じで、手のひらくらい大きい！モチモチ熱々で美味しかったです。+200円なので絶対つけるべき！ ローマ風はクリームベースではなく卵とチーズのとろっとした感じのため、濃厚さはありつつしつこさは無いので妙齢の人間にはありがたい。 安くて美味しいので、かなりおすすめです！

普段あまり行かない新宿三丁目。自分にはあまり似合わないイタリアンですが、実はピザが結構好きでして… こちらのお店、お酒飲み過ぎてちゃんと記憶がないんですが、ピザが結構美味しかったです。今度はゆっくり食べにいきたいと思います。

ひょんなきっかけから新潟に住んでる母が、東京に遊びに来てることを知り、 「あら私も今新宿いるよ」 と電話して合流。 母は東京に来るときも予告しないばかりか、気づけばもう新潟に帰ってることも多いです笑 今回のようにたまたま会えたのははじめてでした。 そして、新潟に住んでるはずの母に、なぜか東京住まいの私が、母の行きつけの新宿イタリアンを教えてもらって訪問。 もはや私より新宿来てるよね？笑 COOKINさんは路地裏の小さな町イタリアンですが、 石窯ピザと美味しいパスタがいただける穴場イタリアンだそう。 母と姉と3人で、以下オーダー。 ◆アンチョビピザ ◆海老とゴルゴンゾーラのトマトクリームパスタ ◆フォカッチャサラダセット ◆デキャンタ赤ワイン ピザはなかなかに大きく、フォカッチャ生地でふかふか、美味しい〜！ パスタもいいかんじのアルデンテで美味しかったです。 3人で2人前でもちょうどよい量で、楽しい時間を過ごせました^^ この日の夜は主人の義母の誕生日祝いもあり、 昼夜と母との時間を過ごす貴重な1日でした。 楽しかった、美味しかった！ごちそうさまです。

新宿三丁目の末広通りから少し入ったところにある、老舗イタリアン。 ピザ窯があるので美味しいんだろうなぁと思いつつ、生パスタも捨てがたいってことで「カルボナーラ ローマ風」（1,300円）と「サラダとフォカッチャセット」（200円）をオーダー。 窯で焼いたと思われるフォカッチャが地味に旨い。 チーズたっぷりのローマ風カルボナーラはモチモチ生パスタとバッチリで本当に美味しかった。 次回はピッツァも頂きたい。