THE CHAYA

♪♬5月22日(水)のもぐもぐtime♬♪ ランチの後はスイーツ\⁠(⁠๑⁠╹⁠◡⁠╹⁠๑⁠)⁠ﾉ⁠♬ 【THE CHAYA】さん 以前こちらの近くにヤギがいるCafeでクレープを食べた時に通って気になってました 入口にはアンティークな品々が置いてます♥ 入口の貼り紙に『カフェ利用は１４時から』と書かれ¯⁠\⁠(⁠°⁠_⁠o⁠)⁠/⁠¯てましたが、ダメ元で聞いてみる事に・・ 快くオッケーでした♥ 店内には雑貨や焼き菓子等、委託販売の品があり、可愛いらしい感じの雰囲気です✨ スイーツは *ケーキセット　９００円 　ケーキ・デザート２種盛り 内容は既に決まってるみたいです〜 ドリンクは選べました｡⁠◕⁠‿⁠◕⁠｡ 私*いちご（岡山産おおもり農園） 友達*ミックス　（もも　みかん　パイン　バナナ） 可愛いらしいプレートで来ました♥ クッキーも２種付き デザートは抹茶のテリーヌっぽい感じで 小豆が挟んでました 濃厚で美味しかったです♥ もう１つはバニラアイスです✨ いちごとミックスのドリンクは・・ 濃厚な感じかと思って飲んだら・・とても薄い感じでした｡⁠(⁠-⁠_⁠-⁠;⁠)⁠・⁠・⁠・ 　 なんでだろう〜 レジ横のクッキーを買って帰りました♥ (⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠) #一人でも気軽に入れる #カジュアルに使える #駐車場あり

ご夫婦でされてます。御主人は西川緑道公園の月一に開催される【いち】で少し話させてもらった程度ですが… 奥様はお店で切り盛りされてて（という勝手なイメージ）メニューもひとつひとつ丁寧に説明してくださいます。前菜の生春巻きが本当に美味しいです！ もちろん、メインはいつも美味しいです！素材にも拘った一品ひとしなです(*^^*) 今の時期は【かき氷】もされてるはずです！ 春頃はイチゴの生ジュースが濃厚でした！

◎昨年10月オープンの雑貨店併設カフェです。 1Fは右側がカフェの「THE CHAYA」。 左手手前がフラワーアレンジメントの「Sai Sai Ka」、奥は作家さんの展示スペースです。 ◉店主の奥様にお伺いすると、以前はお店南側の28号線沿いで営業されてたようです。 （現串カツなごみ） 縁あって今の広い土地を購入。 建物本体を大工さんに建ててもらい、内外装などはご夫婦で苦労されながら施工されたようです。 「まだ完成途中なんです」とのこと。 ◉「モーニング」をコーヒーで頂きました。 @550円。 セットは、「生春巻」、「ポテトサラダ」、「卵サラダのホットサンドイッチ」に「フルーツ」です。 ホットサンドイッチは卵サラダがジューシーで優しい味付けです。 生春巻きもフレッシュです。 全体にヘルシーですね。 地元産の素材にもかなりのこだわりがあるようです。 料理の食材の販売もされています。 ◉珈琲豆は高梁市の「メローコーヒー」です。 香り良く、酸味控えめでスッキリ飲みごごちの良いコーヒーです。 ◉隣の「Sai Sai Ka」はテナント募集で入居されました。事情があってオープンしたのはこちらが1ヶ月程早かったそうです。 此方では全国的にも有名な「トスティーノコーヒー」の珈琲豆も販売されています。 トスティーノコーヒーさん店舗の飾り付けはこちらで担当されてるそうです。 ◉2Fにはこれまで革製品を展示されていた小林さんが最近入居されたようです。 他にイベントスペースもあります。 ◉毎月第四土曜日に「プレステージ城東」で開催される『まごころいちば』で出会った様々な方との付き合いが財産になりお店の後押しもしているんでしょうね。 ◉カフェも今後単独ではなく雑貨店やヘアーサロンなどとの併設で他店との差別化を図っていく必要が出てくるかもしれませんね。 その時はやはり人脈も大切になるんでしょうね。

カレーが名物のカフェですが、 他にもタコライスやワッフルサンド(ベルギーワッフルのサンドイッチ)等、食べ物も充実してます！ 夏はかき氷がかなり美味しいらしいので、今から楽しみにしてますo(^▽^)o