カウンター席あり
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
深夜でも入れる
脂のコクと優しい甘みが合わさる、藤井寺のご当地うどん
藤井寺で味わえるご当地名物の一つ、脂の旨みが特徴的な「かすうどん」。ふんわりと柔らかなうどんと、優しい甘さの出汁が絶妙にマッチしており、思わずスープまで飲み干してしまう美味しさです。カス大盛りや卵とじなどの豊富なバリエーションもあり、コクのある脂分とまろやかな風味がクセになる一杯です。
オススメ度：85%
藤井寺にある大阪名物かすうどんのお店 「かすうどん」を食しました 出汁にかすな脂分が合わさってコクを与えて美味しい うどんはちょい柔らかめ スープまで飲んで完食です #藤井寺 #うどん
感動した。 かすうどん、おいしい。 これは「かす」のおかげなのか、いままでに味わったことのないシンプルなのに味わい深く、おなかいっぱいでももう一口食べたくなるあじ。 ごちそうさまでした
かすうどんKASUYA藤井寺本店 昔からあるうどん屋さん。 牛カスが沢山入っていて私が食べたうどんの中で一番好きかも リピート決定です。 ハラミ丼もセットで食べましたが美味しい☺️ 美味しいお昼ごはんありがとうございました♪ #藤井寺 #うどん #お昼ごはん #かすうどん
藤井寺の人気うどん屋 加寿屋 明石家さんまさんが最後の一杯に食べたいものでこちらのカスうどんが食べたい！と言われてるお店です！ 初めて頂きましたがあまりの美味しさにおかわりしてしまいました‼︎ 天ぷらの揚げ加減も抜群でこってりになる天ぷらかすうどん あっさりのようでしっかり味で出汁の効いたハリハリ梅かすうどん どちらも絶品でした！！ #kasuya #加寿屋 #かすうどん
休日出勤のお願いをされて快く引き受けたものの、お昼ご飯どうしよう‥お一人様です。 車できたので、休憩時間内でサッと行って帰ってこれる距離⁉️ 藤井寺高速入口近くに、他店と共有の駐車場もあり便利です。 大阪人なら知ってるカスうどん⁉️ 牛の腸を油であげて余分な油分を飛ばし、肉の旨味が凝縮されたもので、周りはカリカリで中はプルルンと独特の食感！ 中には少し臭みがあり、苦手な人もいるかと思いますが、丁寧に仕上げたカスなら、気にならず病みつきになるファンもおられます。 今回は天ぷらうどん大盛とカス大盛、おむすび二個です。 僕はカスうどん事態、久々に食します。そもそも自分の記憶が正しければ、30年前！とある場所に屋台でカスうどんよく食べてました。 本日のこちらのカスうどんはと言いますと、最初ちょっと匂いましたが、うどん出汁と一緒に飲むとカスの旨味も染み出して、独特の食感でお肉の甘味も相まって逆にこの味が病みつきになります。 天ぷらもサックしてて、丁度いい〜(^^) ただこれは個人的な主観なので、この油カスの匂いがもしかしたら苦手な人も居てるので、ご興味のある方は一度食して欲しい逸品です。
| 店名 | かすうどん KASUYA 藤井寺本店 加寿屋 |
|---|---|
| TEL | 072-954-6490 |
| ジャンル | うどん おでん カレーうどん 丼もの |
| 営業時間 | [全日] 11:00 〜 29:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 近鉄南大阪線 ／ 土師ノ里駅 徒歩15分（1.2km） 近鉄南大阪線 ／ 藤井寺駅 徒歩15分（1.2km） 近鉄南大阪線 ／ 道明寺駅 徒歩23分（1.8km） |
| 座席 | 20席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン |
