休日出勤のお願いをされて快く引き受けたものの、お昼ご飯どうしよう‥お一人様です。 車できたので、休憩時間内でサッと行って帰ってこれる距離⁉️ 藤井寺高速入口近くに、他店と共有の駐車場もあり便利です。 大阪人なら知ってるカスうどん⁉️ 牛の腸を油であげて余分な油分を飛ばし、肉の旨味が凝縮されたもので、周りはカリカリで中はプルルンと独特の食感! 中には少し臭みがあり、苦手な人もいるかと思いますが、丁寧に仕上げたカスなら、気にならず病みつきになるファンもおられます。 今回は天ぷらうどん大盛とカス大盛、おむすび二個です。 僕はカスうどん事態、久々に食します。そもそも自分の記憶が正しければ、30年前!とある場所に屋台でカスうどんよく食べてました。 本日のこちらのカスうどんはと言いますと、最初ちょっと匂いましたが、うどん出汁と一緒に飲むとカスの旨味も染み出して、独特の食感でお肉の甘味も相まって逆にこの味が病みつきになります。 天ぷらもサックしてて、丁度いい〜(^^) ただこれは個人的な主観なので、この油カスの匂いがもしかしたら苦手な人も居てるので、ご興味のある方は一度食して欲しい逸品です。
Y,makabeさんの行ったお店
-
人類みな麺類
南方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
ラーメン人生JET
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
旧ヤム鐵道
大阪駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
-
老祥記
花隈駅 / 飲茶・点心
- ~1000円
- ~1000円
-
烈志笑魚油 麺香房 三く
新福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
花くじら 本店
福島駅 / おでん
- ~1000円
- ~3000円
-
総大醤
天神橋筋六丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
燃えよ 麺助
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
世界一暇なラーメン屋
渡辺橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
-
とんかつ マンジェ
八尾駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
-
小樽洋菓子舗ルタオ 本店
南小樽駅 / ケーキ屋
- ~2000円
- ~2000円
-
らーめんstyle JUNK STORY
谷町九丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
麺屋 丈六 なんば店
難波駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
鶏soba 座銀
肥後橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
ストライク軒
天神橋筋六丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
かん袋
寺地町駅 / スイーツ
- ~1000円
- 営業時間外
-
スタンドふじ 本店
天王寺駅 / 魚介・海鮮料理
- ~1000円
- ~3000円
-
うどん 讃く
新福島駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
らーめん 弥七
中津駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
ラーメン人生JET600
玉造駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円