太陸

皆んなに注目された

タワーかた焼きそばをいただく。 高く積まれたかた焼きそばに熱々の餡がたっぷり。皿からはみ出そう。持ってくるとき注目されてしまった。 来た時はやばいかもと思ったけど美味しいので最後まで飽きずに食べられた。かた焼きそばに餡をかけてフニャフニャにする食べ方が好き。餡はいつまで経っても熱いままで舌を火傷した。完食する頃にはかなり限界になったので腹パンパン。かた焼きそばでなかったら食べきれなかったかも。 #中華 #川崎

タワー硬焼きそば！

ダメだった。写真を見た時からダメだった。 頭から離れないタワー硬焼きそば！ 餡かけカタ焼きそばが大好きで、それもタワー化してるとは。 ようやく念願の大陸。 そば高20cmはあろうかと思われるタワー硬焼きそばは、店員さんに聞いたところ重量2kgという、なかなかのボリューム。 しっかりパリッと揚げた中太中華麺を2段重ねにして、甘ジョッパイ餡をたっぷりどろっとかけてある。具材はキャベツ、人参、ニラ、キクラゲ、もやし、豚肉とシンプルで細かめなカット。やわな餡だとすぐにサラッとしてしまうが、コチラはトロ味を長く味わえて良い。和がらしもちゃんとついていて嬉しい。少しづつ混ぜながら、酢を回しかけて食べる。 幸せである。 個人的には長野のいむら屋が一番好みだがこのボリュームとネーミングに加点。 街中華なのに会計はテーブルカードでセルフ決済のギャップもナイス。 #80

テレビが情報源の主役だった頃 企業はテレビＣＭを出せば間違いなく集客に繋がった スポンサーは山のように居て、テレビマンは派手な生活を しかしながら昨今はそんな時代から主役は完全に動画配信へ 人々は自分の興味のあるものしか見なくなり、子供を見ていても情報が偏っているように感じる お茶の間で家族で一つの番組を観て得た自分の興味のないものでも結果的に知識には繋がっていたとつくづく思う 今回紹介するお店は昭和３６年（１９６１年）創業 そんな両時代を生き抜く老舗 飲食店の閉店が相次ぐ中でこの実績は立派ですね ではなぜ今のこの時代でもこのお店が生き残れているのか そう、それはキラーコンテンツがあるからだ その絶対的エース「タワー硬焼そば」 麺2玉分・高さ約20cmの圧倒的なボリュームで総重量1.1kgにもなるという そんなインパクトもあり「町中華で飲ろうぜ」も含めメディア出演も多数 勿論そのビジュアルからＳＮＳでも取り上げられ若者も 今を生きる ロビン・ウィリアムズの映画では無いがまさにこのスタイルこそがこの厳しい時代を生き抜く術なのだろう キッカケはどうであれ料理のクオリティが高ければその後のリピーターにもなる 流石の一言 高度成長期の京浜工業地帯時代から生き抜くその実力を貴方も感じてみませんか？

野菜の次は麺タワー❗️ この日は川崎在住の先輩宅できりたんぽ鍋。 せっかく川崎まで来たのでランチをこちらで^o^ 先客1名並んでましたが10分ほどで入店。 予習してきたタワー硬焼きそばと餃子に瓶ビール。 先に餃子で一杯。 ちょうどひと口でいける大きさで、大蒜がほどよく効いててビールがすすむー(o^^o) 硬焼きそばはすんごいボリューム。上からは分からないと思いますが横から見ると本当に麺が高い！ 餡もたっぷりで熱々(^｡^) 麺を崩して食べると餡が皿から溢れそうになるのでそれをまた麺にかけて食べ進めます。 時折紹興酒のお燗を呑みつつゆっくりいただくと初めはパリパリだった麺が餡の水分を吸って軟やわになってきてコレもまた美味い(^｡^) 昼から食べ過ぎたので夜のきりたんぽ鍋の為腹ごなしに暫し川崎の街をぶらぶら徘徊です♪ #タワー #硬焼きそば #餃子もオススメ

タワーかた焼きそば

満足度の高い一品。複数名で頼むことを推奨。