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駅から近い
個室あり
ランチ営業あり
おひとり様OK
東京で旬の魚を思う存分楽しむ事ができる小料理屋さん
東京メトロ丸ノ内線東京駅から徒歩2分のところにある割烹・小料理屋です。旬の海・山の幸を風味豊かに炭火で味わう本格炉端で、野菜と魚を木箱に乗せて持ってきて頂き、おすすめの食べ方を聞きながら選んでゆきます。ものによっては、塩焼き、煮付け、天ぷらなど、食材の説明とともに教えてくれ、見て楽しむことが最初からできるので接待には最適です。お酒の類も豊富なため、会話も弾みます。お座敷席からは夜景が見え、特別な日のデートをムードたっぷりに演出してくれます。また、個室が完備されているため、接待だけでなく、結納や顔合わせなど、大切なシーンを彩ってくれること間違いなしのお店です。
オススメ度：80%
お世話になっている方と食事をさせていただきました 東京駅の夜景を楽しみながら 美味しいお魚とお酒をいただきました
ニューヨーク駐在時代にお世話になった方が近くに転職してきたのでランチでご馳走様になりました。 うなぎで元気をつけましたが、うなぎも香ばしく美味しかったです。デザートまでついていて良かったです。他のメニューも魅力的だったので今度トライしてみます。
【丸の内ランチ #214 醍醐味】 ここは丸ビルの5Fにある割烹・炉端焼きのお店。旬の食材のそのままの味を活かした割烹料理。内装は高級感漂い、しかも、寛ぎの空間を演出しています。カウンター席や個室的なテーブル席は全てにゆとりがあります。 注文は「鰻櫃まぶし(半身)」(ちょっと食欲がないのと疲れ気味なので) ・茄子のお浸し 茄子に出汁が染み込み、ほんのり甘く、出汁が茄子の旨味を引き出します。 ・和風ポテトサラダ ポテトサラダが出てきたのは少し違和感を感じましたが、和風味の新鮮な感じ。 ・鰻の櫃まぶしと3種薬味(粒山椒、山葵、大葉) 鰻そのものはボリュームが物足りない感じですが、焼き具合は良く、奈良漬けとたっぷりの禰宜とよく合う。今回は2段階の味変で、そのままと薬味を入れた出汁茶漬けで。 ・お漬物(大根古漬けとしば漬け)とふりかけ 実はこれが旨いことに驚きです。めし友としては最高かもです。 ・デザートは冷たい白玉善哉 普通に美味しい ここは大切な友人、ビジネス会食にはお勧めです！ 次回は日本酒と共に。 ご馳走様でした！ #醍醐味 #東京丸ビル5F #割烹料理 #炉端焼き #大事な接待に #高級感ある店内 #寛ぎのスペース #丸の内ランチシリーズ #ご馳走様でした #豪華な内装
雰囲気がいいお店なので、接待なんかに使うにはもってこいのお店。 先付は、蛍烏賊、河豚の煮こごりに空豆。 旬の食材を丁寧に仕上げていますね。 これで美味しくない訳がない。 特に蛍烏賊は絶品で、ワタはふっくら、身は柔らか。 スーパーで売っているのとは全く別の食べ物です。 温物はアサリのしぐれ煮茶碗蒸し、アサリも正に季節モノですね。 旨味がパンチになって、優しい出汁の茶碗蒸しとのコラボ。 美味いなぁ。 お造りは、カンパチ、中トロにヒラメ。 贅沢な魚、程よい固さと旨味、食べるのが勿体無い美味しさ。 煮物、筍の桜エビ真薯はさみ揚げ。 これがこの日のベスト料理です。 筍の食感と香りの良さはいうまでもなく、エビ真薯の香ばしさに旨味が見事なマッチング。 無駄や隙がない味で、白ワインの甲州にも、途中から飲んだカリフォルニアのソヴィニヨン・ブランにもぴったりでした。 牛ロース焼き。 下に敷かれたエリンギもまた美味いんです。 脂がのった肉、量を食べられないので丁度いいんです。 長野のメルローにもよく合ってました。 イクラご飯に赤出汁、適度な塩味が素晴らしい。 さほど甘くない甘味。 量は充実していて、食事の締めにはぴったりでした。 う～ん、店の雰囲気もあるんでしょうけどね。 インパクトのある味ではないものの、一品一品を楽しみながら会話も進みます。 万人受けする無難な味を美味しく、この店の素晴らしさなんでしょうね。 #お盆休みキャンペーン #接待向きのお店
オープンな半個室風の空間で、素敵な和食をいただきました。 素材を見せてくれて、オーダーする。 日本人でよかった！ ビールもクーラーのようなもので冷やしていただき、最高！ 贅沢をしてのど黒を煮ていただきました
| 店名 | 醍醐味 丸ビル だいごみ まるびる |
|---|---|
| TEL | 03-5219-7011 |
| ジャンル | 割烹・小料理屋 炉端焼き ふぐ料理 |
| 営業時間 | [全日] ランチ 11:00 〜 15:00 L.O. 13:45 ディナー 17:00 〜 23:00 L.O. 21:30 |
| 定休日 | 不定休
毎年1月1日 ・施設に準ずる |
| 予算 |  ランチ：〜3,000円  ディナー：〜15,000円 |
| クレジットカード | 可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR山手線 ／ 東京駅 徒歩1分（26m） 東京メトロ千代田線 ／ 二重橋前駅 徒歩3分（220m） 東京メトロ丸ノ内線 ／ 大手町（東京）駅 徒歩4分（250m） |
| 座席 | 130席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 分煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有 |
