本店鉄なべ 黒崎店

• 餃子
• ステーキ
• お好み焼き

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H. Horino

黒崎で行きたかったお店！本店　鉄なべさんに初訪問！ビールは、生は無く瓶ビール！アサヒをオーダー！焼きぎょうざをオーダー！鉄鍋にぎょうざが10個！アツアツを頂きました。美味い！ご馳走様でした！

• 餃子
• 居酒屋
• 和食

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Tsutomu Yoshino

• 焼きめしも美味しい

仕事先の佐賀から地元に戻る途中で前回立ち寄った黒崎で途中下車しました。 手荷物があったのでお客さんいっぱいなら諦めるかなと思ったら、隙間時間に当ってラッキーでした。 瓶ビール（大瓶） 鉄鍋餃子 焼きめし（大） 今回は焼きめしメインなので餃子はひとつで我慢しました。 お店メインの鉄板餃子はめっちゃ美味しかったです。 焼きめしも程よくしっとりとしてとても美味しく頂きました。 #焼きめしも美味しい

• 焼肉
• パン
• 海鮮料理

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Masato Imajo

• 北九州
• 黒崎
• 餃子
• 鉄鍋餃子

北九州黒崎「餃子⭐️」「食べログ3.52」。オープンは1958年創業65年を超える黒崎のソウルフード鉄鍋餃子の元祖の様なお店。注文したのは、 ・焼き餃子 ・さつま揚げ3種セット ・ビール 餃子は流石の肉汁たっぷり。さつま揚げも美味しくて、ちょい飲みに最適なお店。 #北九州 #黒崎 #餃子 #鉄鍋餃子

• ちゃんぽん
• うどん
• ラーメン

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うにゃにゃ師匠（h.Mori）

• 1564
• 元祖・本家・始祖の鉄なべ餃子
• 鉄なべ餃子はこの店発祥
• 細麺たんめん
• 本店鉄なべ

今日は北九州市の肝煎りでバスもモノレールも関門連絡船も北九州市内線は無料…ってことでせっかく黒崎まで出来たんだから、やぱ【本店鉄なべ】には行かなならんやろ…ってことでやって来た。 …件の店からの呑み〆で『たんめん（細麺）』を座るなりオーダーした。　…けど…やぱ元祖・本家・始祖の『鉄なべ餃子=鉄板焼餃子』は「外せまいっ、失礼に値するなぁ…」てなわけで『レモンサワー』も注文してしまって｡｡｡ ｡｡｡結果腹パン｡｡｡(；´Д`)ｵｲｼｲｶﾗｼｶﾀｶﾞﾅｲ｡｡｡ 「たんめん=中華そば」ってメニューにはなってるけど、まあ濁り清湯醤油ダレのラーメンですわ。　只、出汁感は和風ですな。　なんだか昔懐かしい感じがして良いです、この店のちゃんぽんも同じくです。　「さすが老舗…」｡｡｡ 餃子自体がしっかり味わいを主張した餡で「さすが元祖だ…」っても思うが、いつまで経ってもアチチで食べられますのも「さすが本家…」って感じだし、客層も老若男女、昼飯遣いもあればちょい呑みあり、一人客あれば家族連れあり、常連然とした人あればキョロキョロ観光風もありで、「さすが始祖…」って感じ。　 表看板は綺麗になったけど店内空気感変わらず、久しぶりに来たけど何故か一安心｡｡｡ #1564 #元祖・本家・始祖の鉄なべ餃子 #鉄なべ餃子はこの店発祥 #細麺たんめん #本店鉄なべ

• 餃子
• 和食
• 中華

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Tetsuya Natsuka

• 食欲の秋

北九州の黒崎にある餃子のお店！ 昭和33年創業、鉄なべ餃子の発祥の地だ。本店鉄なべは登録商標となっている。歴史を感じさせる建物の一階にある。中はカウンター席を中心に、テーブル席も少しある。 焼餃子と水餃子をオーダー。焼餃子は、北九州の名物、鉄なべ餃子だ。薄皮で小ぶり、表面がカリッと焼き上げられている。これはうまい。僕が好きな北新地の天平や別府の湖月に似た感じだ。水餃子は、スープの味がしっかりしており、これもうまい。こちらは柚子胡椒がない。 創業者のご子息である現店主に、鉄なべ餃子誕生のストーリーを伺えた。 創業者の宇久温子さんが黒崎の隣街の折尾で創業。満州からの帰還兵が持ち帰った餃子をヒントに、日本流の餃子を考案。画家の兄が、東京の洋食店で見た鉄なべに入ったスパゲティの情報をヒントに、熱々のまま提供できる鉄なべ餃子を生み出した。鉄なべは、京都の鋳物屋に頼んで、当時のコンロのサイズにあった直径18cmで統一。 満州、東京、京都という奇跡の繋がりが、創業者兄弟を介して折尾の地に鉄なべ餃子を生み出したのだ。 北九州や博多に「鉄なべ」とつく屋号のお店は多いが、経営は別。すべて食べ歩いたが、餃子もだいぶ違った。中洲にある鉄なべ（中洲本店、出あい橋店、博多パルコ店）のみ、分家として公認されたものだそうだ。 #食欲の秋