【日本で唯一、駿河湾でしか味わえない「生桜えび」は6月上旬まで！？】 ◆この日いただいたメニュー ・生桜えび×釜揚げ桜えび丼 ・桜えびかき揚げ ----- ずっとずっと恋い焦がれていた生桜えび丼を、遂に食べに来たどー♪ せっかくなので、生と釜揚げのハーフってやつにしてみました。 まずは「生」からいただきます！ 光を反射してキラキラと輝いていて、誰しもが「海の宝石箱や〜」言ってしまうやつですね。 生桜えびは、わさび菜の漬物と醤油と合わせていただくのがオススメだそう。 ていうかね、何もつけなくても甘くてプリプリで、最高すぎでしょこれ！ 食べながら、ずっと目尻が下がりっぱなしになってしもたやん。。 「釜揚げ」のほうは、大根おろし醤油を合わすと良いとのこと。 醤油のかけすぎには注意ですね。 うん、こちらもうまーい！ 海老の旨味をより感じたいなら、釜揚げですね。 でもやっぱり個人的には、圧倒的にうまいのは生でしたね♪ で、 絶対に外しちゃいけないのは「桜えびのかき揚げ」でしょ！ こちらは、卓上の「海老塩」を振っていただきます。 もうね、香ばしさの極み！ 口の中が桜えびのストロングな香ばしさで満たされて、あぁ、幸せ… いや〜、桜えびづくし、最高でした！ 春の桜えびシーズンは、そろそろ終わりみたいですね。 再び桜えび漁が解禁される10月になったら、また来よっと♪ ごちそうさまでした！ . . . ☆Instagram☆ @ak_44_ #桜えび #生桜えび #海鮮丼 #静岡グルメ #魚介
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
貸切OK
駿河湾の宝石・桜えび尽くしを現地で味わう幸せの食事処
静岡・由比の海沿いに佇む老舗食事処は、桜えび料理ひと筋80余年。春と秋、その季節しか味わえない鮮度抜群の生桜えびや、釜揚げ・佃煮・かき揚げなど、多彩な桜えび料理が揃っています。丼や御膳は朝獲れ直送の桜えびがたっぷり乗り、トロっと甘くプリプリの食感が口いっぱいに広がります。生と釜揚げ両方楽しめる丼や、海老の旨味が凝縮したサクサクのかき揚げ、豆腐と桜えびの出汁が染みる沖あがり鍋など、地元でしか体感できない味わいばかり。駿河湾を望むロケーションで、五感すべてがご当地の恵みに包まれる、特別なひとときを過ごせます。少し遠出してでも再訪したくなる、大切な人と味わいたい幸せな食事体験です。
