あなご料理 柊 本店

姫路の商店街から少し離れた場所にあるこのお店は、予約制の会席コースや御膳で様々な調理法による穴子料理を堪能できます。コースでは、焼き、天ぷら、刺身、穴子ご飯など、ふわふわで風味豊かな穴子が贅沢に並び、それぞれ異なる美味しさを楽しめます。すき鍋のお出汁も絶妙な味わいで、リーズナブルなコースでも満足感たっぷり。地元ならではの名物を味わいたい方はもちろん、色々な穴子の魅力を知りたい方にもおすすめしたいお店です。