相州そば 関内本店

春菊天は秋から開始！^ ^

朝7時から営業している「相州そば」さん。 次々とお客さんが来店します。 春菊天そば"が食べたくなり来店しました。 「春菊天は秋から」との事、「茄子天」90円、「生卵」70円にしました。 茄子天も好きです。 カラッと揚がった茄子が美味しいです。 茹で立て、歯応えがある麺も美味しいです。 弁当が気になります。 ご馳走さまでした。 ・かけそば　　　　　　　　400円 ・茄子天　　　　　　　　　90円 ・生卵　　　　　　　　　　70円 #相州そば #JR関内駅

"げんこつ鶏天そば"が食べたくなり朝7時過ぎに来店。 既に職人さん達で賑わっています。 こちらは、食券ではなく口頭注文です。 店長でしょうか？ 注文を聞きながら麺を茹でて器に入れてます。 厨房に渡してトッピング、ツユを入れて完成。 店長は、会計も担当。 手際がいいですね。 久しぶりの鶏天、こんなに大きかったか！ 丼いっぱいです。^^; 鶏天、単品で220円は安く感じます。 鶏天をパクパク食べながら、蕎麦もズズー 今日は鶏天を切ってもらいました。 やはり食べやすいです。 朝から満足しました。 ご馳走さまでした。 ・げんこつ鶏天そば　　　　620円 #相州そば #げんこつ鶏天そば #京浜東北線関内駅

立ち食いにしては高品質＠相州そば 関内本店

横浜四大立ち食いそばの一つに数えられる昭和41年創業の【相州そば】に訪問しました。メニューを眺めると冷たいそばやカレーなど立ち食いそばにしては充実のラインナップ。揚げ物のトッピングの種類も豊富にありました。 1番人気の鶏天そば売り切れだったので、本日は天玉そばを注文しました。お蕎麦は自社工場で製造した生麺を使用。ゆで時間は立ち食いにしては掛かりましたが、クオリティは立ち食いレベルを凌駕したコシのある生蕎麦。汁は鯖節を使用しており風味が豊か。かき揚げも自家製ですかね、立ち食いにしてはクオリティが高い。

久しぶりに入りましたが、美味いんだよね。 蕎麦はちょい太めでもちっとした感もあり、立ちそばの一般的な麺とはちょっと違う感じ。 イカねぎ天は、イカがゴロゴロ入っててお得感もあり。

朝まで飲んだ後は安定のの相州そば。 何気に横浜三大立ち食い蕎麦とも言われている立ち食い蕎麦の老舗なんです。 特別うまいとかじゃないんです、 なんか恋しくなる味。 なので酔って朝の関内を歩いていたらついつい吸い込まれてしまうのが相州そば。 いつも安定のイカ天玉そばですが今回はそこにとろろもプラス！ 10代で家を出て現場の仕事をしてた時から立ち食いそばに行ったら必ず頼む組み合わせ。 初心に戻れる味。 大体行く時酔ってるけど朝まで飲んだ後の〆にも最適なお店です。