沖縄県中頭郡北谷町美浜 沖縄来たらやっぱ、コレ食べないとねー！！ ▪️骨汁・1000円 〜プロ野球キャンプ巡り〜 この日は中日ドラゴンズ。 午後から練習試合だったので練習と試合の間にやって来ました。 なんと15年ぶり以上かなぁ〜(^^;; ここん家の骨汁は豚骨じゃないんですよね。 そばのスープを使ってるのかなぁ〜 昆布だしがかなり強く出てます。 その為意外とあっさり食べれてしまう！ 当時僕はその後、コザの「グランド食堂」のとんこつの骨汁と出会い毎年のように通っていましたので・・・ 昔来た時には650円(当時の平均価格！)とかだったと思いますけど、今は1000円？ 券売機で1000円入れ骨汁見つけて即座にポチリましたがお釣りが出てこない・・・ よくよく見たら「1000円」 そりゃ出て来ませんよね(^^;; この骨汁。 骨の周りに付いている部分をかぶりつきながら食べるもの。 たいがいレタスとおろし生姜が乗っているんですけど、どちらも有りませんね・・・ 野菜が高いからでしょうか？？？ まぁでも今年も骨汁が食べれてよかったです！！ (骨汁は沖縄本島の中部地区辺りの食堂ならどこでもだいたい食べることが出来ます！売り切れ必須うですけど…) ご馳走様でした。
骨付き肉にかぶりつく、沖縄ならではのダイナミック食堂ランチ
沖縄・北谷エリアの地元食堂では、骨の周りの旨味たっぷりなお肉を豪快に楽しめる骨汁や骨そばが名物。昆布だしのきいたあっさりとしたスープや、大ぶりな骨付きソーキが丼いっぱいに盛られ、まるで沖縄の食文化を体感できる一品です。セットメニューはそばやご飯、とんかつが付き、ボリューム満点！とろとろのお肉に夢中になる方続出です。特に骨そばや骨汁は早めの時間で売り切れてしまうことも多く、その人気ぶりがうかがえます。家族連れでも安心して利用でき、座敷もあるゆったりとした雰囲気で、沖縄らしいダイナミックな食事体験ができます。
