浅草軒分店

7/14 浜松市　浅草軒分店 餃子セット頂きました♪

1947年頃創業。 本店はすでに閉店しているようです。 メニューはラーメンと餃子のみ。 「中華そば」¥750 見た目がなんか岡山ラーメンぽいです。 サラッとした動物感と調味料。 ついつい飲んでしまいます。 細麺は程よい茹で加減。 終始入店が止まらず時折待ちも発生するなど 地域に根付く浜松の名店です。 #静岡県 #浜松市 #ラーメン

スープは優しいあっさり昔ながらの味。うまい！麺は九州ラーメンのような細麺シコシコ。最初の一口は粉っぽさを感じた。チャーシーは少し油焼けの匂いを感じた。

中華そば大盛。 トッピングにチャーシュー、メンマ。

以前は場所が分からず、断念しましたが、今回は発見する事が出来ました。 住宅街に紛れてます。店前にも駐車場有りますが、手前の学校の空き地にも停めれる様です。 ラーメンは昔からながらのシンプルな出汁が効いたラーメン、麺も中華そばでは無く、ストレートの柔らか麺です。 こだわったラーメンも美味いですが、結局辿り着くのは、浅草軒の様なシンプルなラーメンになるかもしれません。何度も食べたくなるラーメンです。