flutto

濃厚なあんかけが絡んで美味しいパスタ。 名古屋生活5年目にして実は未食なご当地メニューのあんかけパスタ、まわりの愛知県民は一緒に行ってくれないので中々機会がなかった。何を食べようかとランチタイムにいつもの円頓寺商店街を彷徨う。ちょうどこの日は名古屋出身者だけだったので、あんかけパスタ食べてみようと入ってみた。 外見はあまり混んでそうなイメージはなかったのだが、中に入ると大賑わい。ソロプレイヤーが多いのかカウンター席が満員だった。とりあえずは基本らしいミラネーズなるものを頼んでみる。ランチタイムはプレートがお得らしいのでプレートにする。 出てきたプレートはセンターにミラネーズが鎮座、周りに小さなハンバーグとライスとサラダが載っている。食べた印象は味濃いくて力強い感じ。麺は太くてモチっとしていて、とろとろのあんがよく絡む。思ったほどのピリ感はなかった、程よい感じだと思う。なんとなくクセになるのがわかる気もする。機会があれば、ここに限らず、もう一度あんかけパスタに挑戦してみようと思った。 ちなみにソースはカレーも選べるらしい。パスタに合うかはわからないけど、多分合うのだろう、プレートのご飯にはこっちが合うんじゃないかなと思う。 20250522訪問

久しぶりのあんかけスパゲッティ。 今日は円頓寺のあんかけ屋さんでランチプレート。 サラダとからあげ、ライスが付いて680円〜とお値打ち。 スパイスさはアドするとして濃い味のあんが特長でしょうか。 #あんかけスパゲティ

円頓寺界隈で来週のカメラ教室の実習 があるんですけど、その予習に来ました。 写真撮ってたらすっかりこんな時間 あんかけパスタしかも 自家製のかにクリームコロッケと看板にあり、それに惹かれて店内に。 もちろん注文はかにクリームコロッケ。 あんかけパスタはスパゲティハウスシェフのが今現在NO1なんですけど、果たしてどうなのか 期待を込めて、注文。 食べて見て、シェフに軍配。 一般的な名古屋のあんかけパスタのソースかな。塩分強くて、酸味も強くて、馴染んで無く角がある感じ。 もうちょっとまろやかにした方が美味しいと思うけどなあ。 シェフを知らなかったら十分美味しくたべれたんだろうけどね。 かにクリームコロッケもシェフのが美味しいかな。

名古屋のあんかけスパ… やばいたまに食べに来ている、ってことはその魅力にはまり始めてる？ そしてここにも女性一人客や、おじいちゃんがいる。 やっぱり名古屋めしの代表になるのも納得！

円頓寺のあんかけスパゲッティのお店へ。ピリ辛でまあまあかな～(^^)メニューは豊富です(^_^)b