魚河岸料理 うおぎん

神戸駅や新開地エリアに位置し、鮮魚料理が自慢のお店です。熟練の料理人による丁寧な魚の切り付けと美しい盛り付けで、魚本来の旨味を最大限に引き出しています。ランチでは新鮮な刺身や海鮮丼、居酒屋メニューも揃っており、魚を味わい尽くしたい方にぴったり。料理長の復帰により、これまで以上にレベルアップし、魚料理の美味しさを再発見できる一軒です。