縁者

山梨ラーメン界ではトップ争いに食い込む超人気店「縁者」。特に人気が高いつけ麺は食べ応えのあるモチモチ太麺に濃厚な豚骨ベースに魚粉がしっかり効いたつけ汁がよく絡んで美味。麺に辛味が絡ませてある辛味つけ麺も高評価を得ている。