佐賀県庁の展望台フロアに構える【さがれすとらん志乃】に訪問しました。 本日は佐賀のご当地料理、シシリアンライスを注文しました。シシリアンライスとは佐賀の喫茶店から始まったご当地料理でワンプレートの中にライス、お肉、野菜が乗りマヨネーズ調のタレがかかります。 この店のシシリアンライスは彩り豊かにレタス、きゅうり,水菜,蓮根,パプリカ,トマト,玉ねぎがライスの上に盛られ、海苔の下に温玉と伊万里牛が潜みます。味付けはフレンチドレッシング風。美味しかったです。
個室あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
絶景とともに味わう彩り豊かな佐賀ご当地ランチ
佐賀県庁の最上階に位置し、市内を一望できる眺望が魅力のレストラン。天気の良い日には遠く長崎の山々まで見渡せ、特別なランチタイムを過ごせます。佐賀のご当地名物であるシシリアンライスは、伊万里牛に温泉卵、シャキシャキのサラダ、カリッと揚げた蓮根チップスといった多彩なトッピングが特徴。出汁茶漬けやひつまぶしも愉しめ、旬の野菜をたっぷり味わえる点も魅力です。ご飯の量も調整可能で、地元の美味しいお米をしっかり堪能できます。観光や特別な日にもおすすめの一軒です。


























