くうちゃんさぬきうどん本店

いつも混んでますが、13時過ぎだと入れました。 暑かったので、冷かけ大を注文。 うどんはコシが有り、イリコダシもよく効いてて美味い。まさしく、讃岐うどんです。山下うどんに似た感じかな。

何十年が前に来た気がしますが、ずっと残っていたんだろうか… とにかく出汁が美味い！ あげが大きく魅力的なのと肉が美味そうなので、両方ともオンしました。 さらに衣が少ない大ぶりななす天もいただきました。^ - ^ 次は暑い時に黄韮の生醤油ぶっかけとかをいただきたいですね〜

ランチで先輩と訪問しました。 わかめうどん並ととり天、おにぎりを頂きました。 うどんは、出汁が良いです。 あっさりとして、最後まで飲み干せました。 とり天も最高！ ご馳走様でした！

セルフうどん店ながら、かまあげやぶっかけ、カレーうどんや変わったメニューもありお昼には、行列が出来ることもある人気のお店。 昨年夏の新メニュー「とり塩ゆずぶっかけ」、「南洲梅ぶっかけ」を狙ってうかがってみました…が、今年はコロナや諸事情により夏メニューには入れてないとのこと。 なので、かわったメニューの「大葉明太ぶっかけ(温)」をいただいてみました。 麺は、柔めでコシはそれほどない系ですが、ツルツルで喉越しがいい。柔いが芯はある感じ、僕は好きな感じ。 パーテーションもちゃんとされてて安心できます。 また季節の変わり目にかわったメニューを求めて来てみよう。 #セルフうどん

セルフうどんとして古くから営業するお店。 昼時になると学生、サラリーマンが大挙して訪れ列を作る。 …のだけど、私個人としての感想を言うと、かけうどんの出汁がどうもアマい気がしてならない。 いりこ等の天然だしを使っていると言うものの、どうもイマイチ味に深みが…。 これ、本当に個人的主観だし、これだけ人気を博しているお店なんで私の味覚がおかしいのだと思う。